Šo vienkāršo spinātu sajauciet cepus pārus ar sīpolu.
Kā vienmēr, cik daudz garšvielu pievienot nāk uz personīgo preferenci. Ja vēlaties, samaziniet sāls un / vai ķiploku daudzumu vai palieliniet spinātu skaitu līdz 12 unces. (Protams, ja jūs esat ķiploku ventilators, jūs vienmēr varat pievienot vairāk!)
Šī recepte maisīšanai ar ceptiem spināti ar ķiplokiem kalpo no 2 līdz 4.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 ēdamkarotes zemesriekstu vai augu eļļu, lai apmaisītu
- 2 tējkarotes malto ķiploku
- 1/4 tējkarotes čili pastas vai pēc garšas
- 1/2 tējkarotes sāls vai pēc garšas
- 10 unces (aptuveni) svaigi spināti, izskaloti un žāvēti (es lietoju mazu spinātu)
- 1/4 tējkarotes granulēta cukura
- 1/4 tējkarotes ažujas sezama eļļas
- Melnie pipari pēc garšas, pēc izvēles
Kā to izdarīt
- Vai visas sastāvdaļas ir pie rokas pie krāsns. Uzkarsē wok un pievieno eļļu, pagriežot tā, lai tas būtu apmēram pusē uz augšu no wok sāniem.
- Kad eļļa ir karsta, pievienojiet malto ķiploku, čili pastas un sāli. Maisot dažas sekundes, līdz ķiploki ir aromātiski.
- Pievieno spinātus, maisa 1 līdz 2 minūtes, līdz lapas gandrīz sarīvē.
- Samaisa cukura un aziācijas sezama eļļu. (Piezīme: ja jums pašlaik nav nosakāmas cukura un sezama eļļas, pārvietojiet to uz aukstu degli, kamēr jūs to darāt, un pēc tam atgrieziet to uz apsildāmā degļa).
- Ja vēlaties, apsmidziniet spinātos ar mazu melno piparu. Pasniedz nekavējoties.
Vairāk recepšu izmēģināt
- Apmaisīti cepti spināti ar ingveru un mandelēm
- Ķīniešu dārzeņu receptes
- Ķīniešu ēdienu receptes fails
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 84 |
| Kopējais tauku saturs | 8 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 344 mg |
| Ogļhidrāti | 3 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 2 g |