Es mīlu eating collard zaļumus, bet es zinu, ka ne visi bauda lapu zaļo dārzeņu tik daudz, cik es daru, bet es esmu stingrs ticīgais, ka lielākā daļa cilvēku patiešām patīk ēst to zaļumus (arī kolodziņa zaļumus), ja tie vienmēr tiek piesūcināti un pareizi pagatavoti . Šī vienkāršā veģetāro un vegānas receptes apelsīnu zaļumi papildina tikai dažas pamata garšvielas, tai skaitā vegana margarīnu, sarkanās piparu pārslas un kajēna piparus, lai sniegtu viņiem mazliet iedvesmu, kā daļu no šī veģetāro un vegānas gremošanas šķidruma un rīsu trauciņā.
Veģetārie zaļumi un rīsi var tikt pasniegti kā dārzeņu pīrāgs vai pievienojiet sautētu tofu vai ceptu tofu līdzi, lai to pārvērstu par ēdienu. Ķirbju zaļumi ar rīsiem padara barojošu un zemu kaloriju veģetāro ēdienu, un tā ir arī lieliska ideja ikvienam, kurš gatavo un ēd budžetu. Rīsu sajaukšana, kas ir viens no lētākajiem pārtikas produktiem, ko jūs varat atrast gandrīz jebkur pasaulē, ar kaut ko tikpat barojošu kā zaļumu zaļumi ir lielisks veids, kā aizpildīt lētus ēdienus, turpinot uzturēties veģetāriešiem, veganiem un veselīgiem.
Vai šī recepte ir vajadzīga arī bez lipekļa? Vienkārši pārliecinieties, ka izmantojat dārzeņu buljonu, kas nesatur lipekli, vai, vēl labāk, izveidojiet savu, lai jūs precīzi zinātu, kas tajā ir.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases dārzeņu buljona
- 1 glāze balto rīsu
- 1 ēdamkarote vegana margarīnu
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes sarkanās piparu pārslas
- 2 krūzītes zaļumi (skaloti un sasmalcināti)
- Dārzeņu pipari (vai pēc garšas)
- Pēc izvēles: svītra kajēna pipari
Kā to izdarīt
- Lielā traukā dārzeņu buljonu ielej vārot. Pievienojiet rīsus, veganu margarīnu , sāli un sarkanās piparu pārslas.
- Pievienojiet apelsīnu zaļumus un pagatavojiet lēnu vāra.
- Ielieciet katlu un ļauj tam visu pagatavot vidēji mazu siltumu, līdz rīsi ir pagatavoti un mīksti, apmēram 20 minūtes, laiku pa laikam maisot. Šajā konkrētajā traukā es personīgi dodu priekšroku tam, ka rīsi ir pārpildīti tikai nedaudz, tāpēc tas ir jauki un mīksti.
- Pievienojiet skuju melno piparu un nedaudz vairāk sāls un sarkano piparu pārslu pēc garšas. Svaigākam ēdienam, sajauciet 1/4 līdz 1/2 tējkarotes kayenna piparu (vai karstas mērces svītra) pirms pasniegšanas.
- Izveido četras porcijas zaļumu un rīsu.
Uzturvērtības informācija uz porciju:
Kalorijas: 220
Tauki: 3,8 g, 6% dienā
Holesterīns: 0mg
Nātrijs: 712 mg, 30%
Diētiskās šķiedras: 1,4 g
Proteīns: 6,3 g
18% vitamīns, C vitamīns 11%, 4% kalcija, dzelzs 13%
Skaties arī: Vairāk veģetācijas vakariņu ideju bez glutēna
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 217 |
| Kopējais tauku saturs | 2 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 682 mg |
| Ogļhidrāti | 42 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 6 g |