Mums visiem ir dienas vai pat periodi, kad mums ir pārāk daudz jādara kopā ar ārkārtīgi ilgi "izdarāmiem" sarakstiem. Diemžēl aizņemti laiki nozīmē, ka mēs ne vienmēr varam izvēlēties vislabāko ēdienu, iespējams, mēs izvēlēsies ēdienus, kas gatavoti vai izņemti, nevis mājās gatavotas maltītes. Bet tam tiešām nav jābūt šādā veidā. Ar mazu plānošanu mēs varam piedāvāt veselīgas sastāvdaļas, kurās ir veselīgas sastāvdaļas, lai sagatavotu veselīgu un ērtu maltīti.
Cik man patīk gatavot, es ne vienmēr gribu pavadīt stundas virtuvē. Karija ir viena no manas ģimenes mīļākajām maltītēm un, par laimi, tā ir arī maltīte, ko var pagatavot salīdzinoši viegli. Šī recepte man aizveda tikai pusstundu no sākuma līdz sākumam. Tas ir pilns ar garšīgām un eksotiskām garšām un visām veselīgajām (neapstrādātām) sastāvdaļām.
Ja jums patīk ātri , viegli, garšīgi un veselīgi ēdieni, tas noteikti ir viens, kas papildina jūsu receptes repertuāru. Tas ir ideāls jebkuram gada laikam, kad jums ir nepieciešams gatavot veselīgu ēdienu, nedodot pārāk daudz laika virtuvē. Jūs varat arī pagatavot partiju no šī karija, ļaut pilnīgi atdzist, pēc tam iesaldēt to vēlāk. Izbaudi!
Kas jums būs nepieciešams
- 2 bezkrāsainas vistas krūtiņas (sagrieztas gabaliņos)
- viens mazs dzeltenais sīpols (sagriezts astoņās)
- 3 lielas ķiploku krustnagliņas, maltas
- 1 apelsīnu bell pipari, sagriež nelielos, vienlaidu gabalos
- 1 tējkaroti svaigi sasmalcināta ingvera
- 2 ēdamkarotes izvēles augu eļļas
- 1 ēdamkarote dzeltenās karija pulveris
- 1 ēdamkarote vieglo sojas mērci
- 1 tējkarote zemes kayenne (vai pēc garšas)
- 60 grami vai 2 oz nesālīti zemesrieksti
- 1 ēdamkarote gluda zemesriekstu sviestu
- 1 tase mazu nātrija vistas buljonu
- Tvaicēti baltie rīsi (pildīšanai)
Kā to izdarīt
1. Pirms pāriet uz vistas gaļu, sāciet rīsus. Sildiet eļļu, cepiet vistas gaļas gabalus, līdz tās pilnībā pagatavo apmēram 8 minūtes. Padevējiet sīpolu, ingveru, ķiploku, papriku un pagatavojiet, līdz paprika sāk mierināt vai gatavot pēc vēlamās maiguma garšas. Nosusiniet visus papildu taukus.
2. Apberiet karija pulveri un kajēnu pannā, samaisiet, līdz tas ir labi salikts. Tālāk pievienojiet zemes pannām, sojas mērci, zemesriekstu sviestu un vistas buljonu.
Atkārtoti samaisiet, lai labi apvienotu un izplatītu garšvielas. Apgrieziet siltumu vidēji zema, pārklājiet un ļaujiet vāra 10 minūtes. Ja nepieciešams, ieelpojiet un pielāgojiet garšvielas. Pasniedziet ar tvaicētiem baltiem rīsiem.
MAKE IT VEGAN : Vienkārši izlaist vistu un nomainiet to ar iecienītākajiem dārzeņiem (pat saldētu dārzeņu maisījumu darbosies), papildus nomainiet vistas buljonu dārzeņu. Pagatavojiet un pasniedziet tāpat kā iepriekš minētos norādījumus.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1243 |
| Kopējais tauku saturs | 84 g |
| Piesātinātie tauki | 17 g |
| Nepiesātināts tauki | 39 g |
| Holesterīns | 279 mg |
| Nātrijs | 862 mg |
| Ogļhidrāti | 21 g |
| Šķiedrvielas | 8 g |
| Proteīns | 104 g |