Top 10 Grilētu Jēra Receptes

Es vienmēr esmu teicis, ka Jēra gaļa ir visvairāk aizmirstās gaļas tirgū. Šī brīnišķīgā gaļa ir galveno daļu no vecākajām ēdiena gatavošanas tradīcijām uz zemes, un tagad kaut kas cilvēkiem uzliek degunu, pat nemēģinot. Tas ir patiesi kauns. Jēra gaļa (un aitas gaļa) ​​padara lielisku maltīti no Owensboro Mutton Barbecue līdz jēra gaļai līdz jēra gaļas kotēšanai līdz jēra krēslam . Paļaujieties uz to un izmēģiniet kādu no šīm lieliskajām jēra gaļas receptēm. Jūs atradīsiet sev atkal un atkal meklējat jēru.

Lielā jēra patiesā noslēpums ir nevis to pārpirkt. Jērs tiek veikts iekšējā temperatūrā 145 grādi F / 65 grādi C. Tie no mums, kas uzauguši par pārgatavotu jēru, zina, cik grūti to var iegūt. Saglabājiet acu par iekšējo temperatūru un noņemiet to pie grila, kad tā sasniedz perfektu, un ne mirkli vēlāk.

• 01 no 09

  Garšaugi un ķiploki Jēra gaļas karbonādes

  Šī jēra recepte ir ļoti grieķu stila. Šie jēra karbonādes ir ielādētas ar maigumu un garšu. Pārliecinieties, ka iegūstat muguras gabaliņus salīdzinājumā ar regulāriem jēra gaļas karbonātiem.

• 02 no 09

  Balzamīnzāles zāļu lambas karbonādes

  Tas ir ātrs un vienkāršs veids, kā pagatavot gardas jēra karbonādes. Garšu kombinācija ļaus tiem, kas nepatīk jēru, atgriezties vairāk. Tas, kas padara šo recepti darbu tik labi, ir līdzsvars starp jēra gaļas dabisko garšu un balzamiko etiķa dziļo skābu.

• 03 no 09

  Zemes jērs uz dēstiem

  Šī ir ļoti vecā un tradicionālā Tuvo Austrumu recepte. Viltība ir tas, ka gaļa tiek turēta uz iesmiem. Esi maigs ar viņiem. Gatavojot gaļu, tas būs cietāks un ātri noturīgs. Šos jēra kebabus jūs varat pasniegt ar grilētu pīti un jogurtu mērci.

• 04 no 09

  Grieķu marinēta jēra gaita

  Tas ir klasisks grieķu stila rotassērijas jēra gaita. Lieliska maltīte jebkuram svētkiem vai svētkiem, piemēram, Lieldienām. Šis jērs ir tik labs, ko vēlaties svinēt otrdien ar to.

• 05 no 09

  Rozmarīna jēra karbonādes

  Šī ir vienkārša grilēta jēra gaļas kotēšanas recepte, lai sagatavotu un viegli pagatavotu priekšlaicīgu ēdienu.

• 06 no 09

  Herb un Sarkanvīns Rotisserie Jēra kājas

  Šī jēra gaļa marinēta ar garšīgu vīna un garšaugu maisījumu, kas tiek ievietots rozīņu stādīšanas spainī un tiek pagatavots visu gatavošanas procesā. Šis jēra ēdiens ir lieliski piemērots svētku svinībām un svinībām.

• 07 no 09

  Jēra krēsls uz grila

  Lieliska recepte par jēra plauktu uz grila. Kaņepju konservs pievieno jauku augļu garšu bez pārāk spēcīgas. Fantastisks gadagrāmata.

• 08 no 09

  Sinepes pārklāts jēra kauss

  Šīs jēra plaukti ir pārklāti ar ķiploku aromātu, sinepju marinādi un pēc tam grīda. Jūs varat tos neitralizēt, lai mitrumu noturētu, kamēr iekšpusi tiek pagatavoti.

• 09 no 09

  Jēra burgeri ar piparmētru

  Šie minty jēra gaļas burgeri strādā labi vai nu uz pita maizi, vai arī no kaudzes. Ja jūs lietojat pitu, jaukais jogurtu mērcis ar cilantro uzlabotu gaļas jau garšvielu garšu. Eksperimentējiet ar garšvielām un uzziniet, kas jums vislabāk darbojas.