Uz grila ir vairākas lietas nekā jēra karbonādes. Šie mazie brīnumaino ķirši var uzņemt tik daudz lielisku garšu. No sarežģīta garšvielu berzes līdz vienkāršai marinādei, neatkarīgi no tā, ko izvēlēsieties, uzlādējiet jēra karbonādes, iespējams, būs lieliski. Šīs receptes ir labākais un populārākais, ko es zinu, tādēļ pamēģini. Es apsolu, ka pat tos cilvēkus, kuriem viņiem nepatīk jērs, mīlēs šīs receptes.
Atcerieties lielo jēra karbonāžu noslēpumu, ļoti karstu uguni un uzmanīgu pavāru. Lambs vislabāk ir pagatavots vidēji reti vai pat vidēji. Nelietojiet pār pavārs, un tie būs maigi un garšīgi.
01 no 06
Garšaugi un ķiploki Jēra gaļas karbonādesŠī jēra recepte ir ļoti grieķu stila. Šie jēra karbonādes ir ielādētas ar maigumu un garšu. Pārliecinieties, ka iegūstat muguras gabaliņus salīdzinājumā ar regulāriem jēra gaļas karbonātiem. Šo ātro recepti var pagatavot tik maz kā 40 minūtes. ieskaitot 30 minūšu marinēšanas laiku.
02 no 06
Balzamīnzāles zāļu lambas karbonādesArmstrong Studios / Photolibrary / Getty Images Tas ir ātrs veids, kā pagatavot garšīgas jēra karbonādes. Garšu kombinācija ļaus tiem, kas nepatīk jēru, atgriezties vairāk. Šīm jēra gaļas karbonādām vajadzīgas apmēram stundas, lai marinētu, un pēc tam dažas minūtes iet uz karsta, karsto grilu.
03 no 06
Rozmarīna jēra karbonādesRozmarīna jēra karbonādes. Sabrina S. Baksh / Attiecībā uz BBQ Inc. Šīs ēstgribas kūkas marinētas sarkanvīna etiķī un rozmarīna marinādē, un karsti un ātri tiek grilēti. Lielisks veids, kā sagatavot jēru, jo rozmarīns ir ideāls kompliments šiem jēra gaļas gabaliņiem.
04 no 06
Grillētu ingveru un sarkanvīna lambas karbonādesIngvera un sarkanvīna lambas karbonādes. Iain Bagwel / Getty Images Sarkanvīna marināde ne tikai palielina šo jēra karbonāžu garšu, bet arī palīdz nomierināt gaļu. Izbaudiet savas iecienītākās grilētas puses.
05 no 06
Jēra kauliņi DijonāJēra kauliņi Dijonā. Juanmonino / Getty Images Sinepju, apelsīnu un timiāna kombinācija patiešām padara šos jēra gaļas gabaliņus fantastiskus. Ielieciet tos uz karstās grila un gatavojiet līdz nedaudz labi. Atļaujiet karbonādes apmēram minūti, pirms tos kalpojat.
06 no 06
Grilēts Indijas stila jēra karbonādeGrilēts Indijas stila jēra karbonāde. Sabrina S. Baksh / Attiecībā uz BBQ, Inc. Šos grilētus jēra karbonātus marinē indiešu stila marinādē un gatavo karsti un ātri. Šis ēdiens labi atbilst rīsiem vai grilētiem dārzeņiem.