Populārākās populārākās Tuvo Austrumu pārtikas preces

Visiem ēdieniem ir populārākie ēdieni. Angļu ēdiens ir slavens ar zivīm un čipsiem, itāļu virtuves ēdieni ir pazīstami ar pārsteidzošajiem makaronu ēdieniem, un Tuvajos Austrumos ir slavena ar hummu. Bet, protams, ir daudz vairāk par visām pasaules virtuvēm. Tātad zemāk jūs atradīsiet populārākos un plaši pazīstamos Tuvo Austrumu ēdienus un to receptes. Par papildus bonusu, izbraukšana Tuvo Austrumu pārtikas galerijā , kur atradīsit vilinošus jauno un iecienītāko ēdienu fotoattēlus!

• 01 no 09

  Hummus

  Sākot ar, iespējams, vislabāk zināmo Tuvo Austrumu pārtiku, hummus ir biezpiena zirņi, kas pagatavoti ar tahini, olīveļļu, ķiploku un citronu sulu . Tas ir vilinošs uzkodas, kas tiek pasniegts ar pīta maizi un dārzeņiem, bet arī pārsteidzošs kā sviestmaizi.

• 02 no 09

  Tahini

  Virtuāla saikne ar popularitāti, slavu un lietošanas biežumu ir tahini. Sezama pasta ir pamats daudzām labām Tuvo Austrumu receptēm. Tas var būt sastāvdaļa, iegremdēt vai izplatīties, un to izmanto gan saldos, gan sulīgos ēdienos.

• 03 no 09

  Falafel

  Ja jūs lūdzat kādu nosaukt slavenāko Tuvo Austrumu pārtiku, un viņu atbilde nav hummu, tad tas gandrīz noteikti būs falafels. Šī plaši pazīstamā štāpeļa ir cepta bumba, kas izgatavota no aunazirņiem, sīpoliem un garšvielām. Tas tiek pasniegts gan kā uzkoda uz mezze šķīvja, gan kā proteīns veģetāros ēdienos. Falafel padara lielisku sviestmaizi iekšpusē pita maizi ar Izraēlas salātiem.

• 04 no 09

  Tabuleh

  Tabouleh ir salāti, kas izgatavoti ar krekinga kviešiem (pazīstams arī kā bulgurkvieši), piparmētru, pētersīļus un dārzeņus. Tas tiek pasniegts gan kā uzkoda, gan vienkārši lieliski vieglas un veselīgas pusdienas.

• 05 no 09

  Pīta Maize

  Pīta maize ir Tuvo Austrumu diētas galvenā sastāvdaļa. To pasniedz ar gandrīz katru ēdienu. Siltā, grauzdēta, pildīta vai tuvās, pita maize ir visdaudzveidīgākais ēdiens Tuvo Austrumu virtuvē. Tas ir viegli izdarīt arī!

• 06 no 09

  Baklava vai Baklava

  Tuvajos Austrumos baklava bieži izrunā baklawa. Pareizrakstība var būt atšķirīga, taču gaļa ir ļoti līdzīga. Grieķi izmanto medu, bet Tuvajos Austrumos saldo sīrupam parasti pievieno apelsīnu ziedu vai rožu ūdeni. Šis delicious deserts var būt laikietilpīgs, lai sagatavotu, bet ir vērts pūles!

• 07 no 09

  Baba Ghannouj

  Baba ghannouj ir veģetārietis. Tas ir gluds un krēms iegremdēts ar grauzdētiem baklažāniem un tahini, ideāli piemērots pāļu maizes vai dārzeņu iegremdēšanai .

• 08 no 09

  Turku kafija

  Tuvo Austrumu iedzīvotāji, tāpat kā kafija, ir spēcīgi, un turku kafija, visticamāk, būs izvēles dzēriens. Tai ir treknā, bagātīgā garša ar kardamona mājienu. Rūpīgi sagatavo ibrikā, pirms kafijas pagatavošanas atļauts sēdēt uz minūti, lai kafijas graudi nokristu uz kauss. Saskaņā ar turku sakāmvārdu "kafijai vajadzētu būt melnai kā ellē, spēcīgai kā nāvei, un tikpat mīļā kā mīlestībai".

• 09 no 09

  Turku saldumi

  Turcijas delight ir galvenās konfektes (ko sauc arī lokum) Tuvajos Austrumos. Izgatavota tieši ar cukuru un kukurūzas cieti, tie ir atkarīgi un neatvairāmi!