Šī recepte vienmēr ir hit bērniem un pieaugušajiem; tajos ir ievērojami zemāks tauku un holesterīna līmenis salīdzinājumā ar tradicionālajām sviestām (un pat ar margarīniem bagātām!) šķirnēm, bet tas padara vēlamo sīkdatni ar tasi piena produktu nesaturošu kakao vai tēju.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases velmētas auzas
- 1 tase miltu (universāls)
- 1 tase gaiši brūnā cukura (iepakots)
- 1 tase
- pūdercukurs
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/4 tējk. sāls
- 3 ēdamk. rapšu eļļa
- 2 lielas olas (nedaudz sita)
- 2 ēdamk. citronu sula
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 1/2 glāzes
- tumšas, bez piena šokolādes čipsi
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F. Ielieciet lielu cepeškrāsni ar pergamenta papīru un novietojiet to malā.
- Lielajā maisīšanas traukā apvienojiet auzas, miltus, brūnā cukura , pulverveida cukuru, cepamo sāli un sāli.
- Citā maisīšanas traukā kopā ar rapšu eļļu, olām, citronu sulu un vaniļas ekstraktu kopā sajauc.
- Mitrās sastāvdaļas pievieno sausai, samaisot, līdz tās apvieno.
- Noslīdiet tumšās piena šokolādes mikroshēmas.
- Uz sagatavotās lapas ievieto maisījumu ar karoti, atstājot cepumus apmēram 2 collas no cita.
- Cepiet 8-12 minūtes vai līdz pat nedaudz zeltaini brūnai ap malām.
- Atdzesējiet uz stiepļu dzesēšanas plaukta un pasniedziet siltu vai istabas temperatūrā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 123 |
| Kopējais tauku saturs | 6 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 38 mg |
| Nātrijs | 154 mg |
| Ogļhidrāti | 16 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |