Šīs garšīgās mazās konditorejas izstrādājumos ir saldo mauriņu un krējuma siers. Viņiem ir viegli saputināt kopā un padarīt iespaidīgas Valentīndienas brokastis!
Kārtainās mīklas darbojas vislabāk, lai padarītu šīs saldās mazās ogas danishes, bet, ja jums ir šķipsnu un nav laika, lai atkausētu mīklu mīklas izstrādājumus - vai arī jūs vienkārši izvēlaties pusmēness ruļļu garšu - varat izmantot atdzesētu pusloku mīklas Tā būs izpūsta līdzīgi, bet tai ir nedaudz atšķirīga garša. Vienkārši pārliecinieties, ka krējuma siers ir mīkstināts, pirms apvienojat to ar ievārījumu!
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 glāze aveņu ievārījuma
- 4 unces krējuma siers (mīkstināts)
- 1 lapa saldētas
- kārtainās mīklas
- 1 ola (labi sakaut)
- 10 līdz 12 svaigas avenes
- 1 ēdamkarote pilnpiena
- 1/2 tase pulverveida cukura
Kā to izdarīt
- Atkausē saldēto kartupeļu mīklas lapu jūsu countertop. Atkausēšanai vajadzētu aizņemt aptuveni 30 minūtes, taču var paiet līdz stundai. Uzmanieties uz to un pārklājiet to ar ļoti nedaudz mitru dvieli, ja šķiet, ka tā izžūst. Pēc mīklas atkausēšanas cepeškrāsni iepriekš sasilda līdz 400 F
- Atlaidiet un ielieciet kartupeļu mīklas izstrādājumu uz pergamenta papīra lapas. Mīklu lieciet lielākā taisnstūrī. Izmantojiet vidēja izmēra sirds formas sīkfailu griezēju, lai izgrieztu apmēram 10 līdz 12 sirdis, atkarībā no jūsu sīkfailu griezēja izmēra un, cik tievs jūs esat velmējuši mīklu.
- Noņemiet lieko mīklu, atstājot tikai pergamenta papīra sirdis.
- Visās sirdīs trīs reizes iesiet ar dakšiņu. Novietojiet tos uz cepšanas lapas uz svaigas pergamenta papīra. Pārliecinieties, ka tie ir izkliedēti apmēram vienu collas attālumā, jo tie uzpūš.
- Mazā bļodā kopā sakaujiet mīkstināta krējuma siers un avenes.
- Sēklu centrā novietojiet apmēram 1 ēdamkaroti aveņu ievārījuma maisījuma. Atstājiet apmēram 1/8 collu sekciju ap maisījuma malām.
- Ievietojiet olu līdz pilnīgam uzvaram. Tīriet sirdis malām ar ievārījumu ar olu mazgāšanu.
- Ievietojiet vienu vai divas svaigas avenes pār ievārījuma maisījuma centru. Cepiet uz centru plaukta apmēram 15 minūtes, atkarībā no jūsu krāsns. Malām jābūt gaiši zeltaini brūnai.
- Noņemiet tos no krāsns un ļaujiet tiem atdzist. Kamēr tie ir dzesētāji, sagatavo glazūru.
- Noskalojiet pienu un pulverveida cukuru. Ja tas izskatās pārāk plāns, pievienojiet nedaudz vairāk pulverveida cukura.
- Nosusiniet glazūru pār katru atdzesētu mīklas izstrādājumu un izbaudiet!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 570 |
| Kopējais tauku saturs | 30 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 65 mg |
| Nātrijs | 216 mg |
| Ogļhidrāti | 71 g |
| Šķiedrvielas | 20 g |
| Proteīns | 10 g |