Šis aromātiskais kastrolis ir izgatavots no tortilla šķeldas, siera un liellopa gaļas un pupiņu maisījuma slāņiem. Tas ir lielisks ēdiens jebkurai ģimenes maltītei, un tas ir viegli budžetā. Pasniedziet šo ēdienu ar pagatavotiem rīsiem vai vienkāršu salātu kopā ar jūsu izvēlētajiem pildījumu.
Ja jums nav taco garšvielu, es esmu iekļāvis ātru pašmāju versiju zem instrukcijām.
Skatīt arī
Vieglie makaroni un liellopa gaļas cepumi
Viegli burrito kastrolis
Kas jums būs nepieciešams
- 1 mārciņa liellopu gaļa
- 1 glāze sīpolu (sasmalcināta)
- 1 can / 4 1/2 unces zaļā čile (viegla, sasmalcināta)
- 1 aploksne / 1 unce taco garšviela (skatiet mājās gatavotās garšvielas norādes)
- 1 tase
- salsa (biezs un stingrs)
- 1/2 tase koku mērci
- 1 can / 15 unces melnās pupiņas (nosusināta un izskalota)
- 1 glāze kukurūzas (no vara vai saldēta)
- Pēc izvēles: 1 ēdamkarote cilantro (sasmalcināta)
- sāls pēc garšas
- melnie pipari pēc garšas
- 6 unces tortilla mikroshēmas
- 8 unces Meksikas siera maisījums (sasmalcināts vai Cheddar Jack maisījums)
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
- Viegli uzlieciet 2 1 / 2- 3- kvarca cepšanas trauku vai izsmidziniet ar nonstick gatavošanas aerosolu.
- Lielā šķīvī uz vidēja siltuma, brūnējiet zemes liellopu gaļu, sadalot, līdz liellopu gaļa vairs nav sārta. Ja nepieciešams, izlej lieko tauku. Pievieno sīpolus un turpina gatavot, maisot, līdz sīpols ir mīkstināts. Samaisiet čili piparus, taco garšvielas, salsu, taco mērci, pupiņas un kukurūzu. Uzkarsē uz vāra un vāra uz 5 minūtēm.
- Sasmalcinātas cilantro maisa. Garšo un pēc vajadzības pievienojiet sāli un piparus. Ja izmantojat iegādātu taco garšvielu, jums var nebūt vajadzīgs papildu sāls.
- Gatavā sautējumā izplatīt pusi liellopu gaļas maisījuma. Uz augšu pusi no siera un pusi no želejām. Pārlieciet atlikušo gaļas maisījumu vienmērīgi pa čipu vēlāk. Augšā ar atlikušo sieru un pēc tam mikroshēmas. Cep apmēram 10 līdz 12 minūtes vai līdz siers ir izkusis.
- Pasniedziet ar rīsiem vai vienkārši vienkāršām salātu mērcēm kopā ar iecienītākajiem pildījumu.
- Ieteikumi par papildināšanu:
- skābais krējums
- salsa
- sasmalcināti tomāti
- sasmalcināti zaļie sīpoli
- sasmalcināti sarkanie sīpoli
- guakamols
- sasmalcināta svaiga cilindro
Mājās Taco garšvielas
Lai pagatavotu mājās gatavotu garšvielu, kas ir ekvivalents iegādātajai taco garšvielu aploksnei, nelielās bļodiņās apvienojiet šādas sastāvdaļas.
- 1 ēdamkarote maltu žāvētu sīpolu
- 2 tējkarotes čili pulvera
- 1 tējkaroti ķiploku pulvera
- 1 tējkaroti kukurūzas cietes
- 1 tējkaroti zemes ķimenes
- 1/2 tējkarotes cayenne piparu
- 1/2 tējkarotes žāvētu lapu oregano
Maisiet sastāvdaļas maisījumam.