Šīs broilinātās tilapijas filejas veido veselīgu galveno ēdienu, un tās ir ļoti vienkārši gatavotas un gatavotas.
Tilapia ir ļoti populāra zivs, ko gatavot, un ir vairāki veidi, kā to sagatavot . Fillets ir plānas un gatavas ātri, un aromāts ir maigs. Nemaz nerunājot par to, ka tas ir viegli par budžetu! Tā pāri labi ar daudzu veidu mērcēm, garšvielām un garšaugiem, un tā ir zema dzīvsudraba zivs. Pietiek vienai filejai uz vienu cilvēku - fillets vidēji ir aptuveni 5 unces katrā.
Ja vēlaties cept zivis , skatiet padomus un variācijas virzienos.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 mārciņas tilapija (saldēta, atkausēta)
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1/4 tase sviesta (izkausēta)
- 1/4 glāzes citronu sulas
- 1/4 tase sojas mērces (zems nātrija līmenis)
- Garnējiet: papriku
Kā to izdarīt
- Vieta tilapijas filejas seklā traukā; apkaisa ar ķiploku pulveri.
- Apvienojiet izkausētu sviestu, citronu sulu un sojas mērci; pārlejiet tilapiju, tad pagrieziet uz mēteli. Ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.
- Sildiet broileru (500 F). Eļļu turiet pie broileru pannas un ievietojiet to krāsnī aptuveni 4 collas no siltuma avota. Sildiet, līdz panna ir karsta.
- Ievietojiet zivis broileru pannā un pēc tam apcepiet apmēram 5 minūtes katrā pusē vai līdz zivju pārslas viegli ar dakšiņu. Apkaisīt ar papriku.
Padomi un variācijas
Aizveriet ķiploku pulveri ar divām krustnagliņām no svaigi saspiestām ķiploku daiviņām.
Cepta Tilapia ar citronu un sviestu - Pagatavojiet tilapiju ar ķiploku pulveri, citronu sulu, sviestu un sojas mērci, kā norādīts iepriekš. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F (220 ° C / gāze 7) un novieto rievotu cepšanas lapu vai lielu cepšanas pannu ar foliju. Uzmauciet foliju un sagatavojiet pagatavotās tilapijas filejas pannā. Cepiet 10 līdz 15 minūtes vai līdz zivs pārslas viegli ar dakšiņu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 626 |
| Kopējais tauku saturs | 22 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 31 mg |
| Nātrijs | 1,758 mg |
| Ogļhidrāti | 92 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 14 g |