Izbaudiet Mozzarella Creamier Cousin
Burrata ir ideāls siers vasarai. Krējuma vidu padara burrata bagātīgāku par mozzarellu, bet kaut kā burrata joprojām izdodas izbaudīt gaismu un atsvaidzināt karstā vasaras dienā.
Jūs nevarat iet nepareizi, vienkārši pasniedzot burrata ar svaigiem tomātiem un baziliku no dārza, bet neapstājas tur. Neatkarīgi no tā, vai tas ir galvenajam ēdienam vai uzkoda, visur vasarā kalpo burrata ar šīm 5 mīļākajām burrata receptēm.
01 no 05
Kārtainā Burrata lazanjaKārtainā Burrata lazanja. © attēls 2014 Jennifer Meier . Noslaukiet šīs darbietilpīgās lazanja receptes šim ātrākam, vieglākam lazanjas gatavošanas veidam uz krāsns augšdaļas čuguna pankoliņā. Vienīgais šajā lazanjā izmantotais siers ir svaigs un krēmīgs burrata papildinājums, padarot lazanju vieglāku nekā lielākā daļa, bet ne mazāk atbilstošu
02 no 05
Pīrāgs Burrata pīrāgs ar āboliņa citronu pestoPīti ar pīrāgu un pīrāgu un Burrata sieru. © attēls 2014 Jennifer Meier Kurš zināja, ka čuguna pīrāgs bija ideāls veids, kā pagatavot picu? Šī gaiša un garda pica ir mana jaunā mīļākā. Pēc tam, kad piparmētru un burrata citronu rudzu degustē kopā uz picas, es nekad vairs nevaru atgriezties sarkanajā mērcē un mozzarella.
03 no 05
Burrata ar bazilika spinātu pestoBurrata ar Pesto. http://cheese.about.com/od/cheese_varieties/fl/What-is-Burrata.htm Kaut arī uz pizza var izmantot arī bazilika spinātu pesto, tas ir daudz garšīgi, tikai smērē uz baguette šķēlītes ar burrata sieru. Spinach tiek pievienots, lai atdzīvinātu krāsu un padarītu pesto par veselīgu; tas patiešām neietekmē garšu.
04 no 05
Burrata ar Crispy ProsciuttoBurrata ar Crispy Prosciutto. © attēls 2014 Jennifer Meier Ja jums patīk bekona, jums patiks kraukšķīgs prosciutto. Sāļš, gaļains aromāts un plānā, kraukšķīgā tekstūra ir burrata mīkstinošs aromāts. Pasniedziet burrata un kraukšķīgu prosciutto kā ēstgribu vai salātu pusē vai kā pirmo slāni ļoti bagātīgā sviestmaizē.
05 no 05
Burrata ar zaļo olīvu tapenādiBurrata ar Tapenade. © attēls 2014 Jennifer Meier Zaļo olīvu tapenāde pievieno nelielu rāvējslēdzēju līdz mīkstam, pienainajam burrata garam. Ievietojiet uz šķīvja izvēlētu sālīto gaļu, un jums ir ideāla vasaras uzkoda, kas kalpo ar atdzesētu rožu vīna pudeli.