Šī bērniem draudzīgā receptes maizes cepta vistas gaļa ir ātra, viegla un brīnišķīga nākamajai dienai. Ko vēl kāds varētu uzzināt par recepti? Neatkarīgi no tā, vai vēlaties to pasniegt Sabbātu pusdienām vai aizņemtajā nedēļas nogalē, mēs esam pārliecināti, ka jums patiks šis gardas komforta ēdiens.
Kaut arī jūs varat izmantot jebkuru bez ādas šķēle, vislabāk bez kauliņiem, bez ādas vistas krūtiņas ir ideāls šo recepti. Bet, tā kā tie bieži vien atšķiras pēc lieluma vienā iepakojumā, ir ieteicams tos sagla bāt līdzīgā izmērā, lai nodrošinātu pat gatavošanu. Vispirms atdaliet mazos kotletus no krūšu apakšējās malas (tie ir ideāls izmērs maziem bērniem), pēc tam pārgriež pārējo krūtiņu līdz vienveidīgā izmēra gabaliņos pirms pārkaušanas. Neuztraucieties par pārējo cāļu sagriešanu, lai tie atbilstu kotletes izmēram - nedaudz lielāki vai biezāki gabali ir labi.
Nevajadzētu iet lipekli? Vienkārši nomainiet glutēnu nesaturošu panku regulārai, vai arī izveidojiet savu bezlipšanas rīvmaizi .
Padariet to par ēdienu. Kaut vistas ēdienu gatavo, iemērc kopā ātri salātus. Dižonas zaļumu mērci uz šī romiešu salātiem ar saulē kaltētiem tomātiem un pekanajiem ir ideāls vistas papildinājums - vienkārši izlaidiet izvēles Feta sieru, lai saglabātu to kosher.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 mārciņas vistas gabaliņos bez ādas (krūtis, augšstilbi un / vai kājas)
- 1 tase sausās maizes drupatas vai
- Panko
- 2 tējkarotes paprikas
- 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes piparu
- 1/3 līdz 1/2 tase neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F. Uzmauciet sekla cepšanas trauku, kas ir pietiekami liela, lai vienā kārtā noturētu visus vistas gabalus. Vai arī rievotās cepšanas loksnes ar pergamenta papīru un nedaudz eļļu.
- Lielā seklā bļodā apvienojiet maizes drupatas vai panko, papriku, ķiploku pulveri, sāli un piparus.
- Izskalo vistas gabals zem aukstā tekoša ūdens. Vāra nomainiet garšvielās maizes drupās, uzmanīgi nospiežot drupatas uz vistas, lai apsegtu. Put pannas vistas ēdienu vai cepšanas lapu. Turpiniet ar katru gabalu. Pārdod pārējo pārnesumu pār vistas gaļu, viegli piespiežot to uz katra gabala, lai palīdzētu tam pielipt.
- Sasmērējiet olīveļļu vienmērīgi uz vistas gabaliņiem. Cep, neatklātas, pagatavojot vārīšanas pusceļā, no 35 minūtēm līdz 1 stundai atkarībā no gabalu lieluma vai līdz pagatavošanai. Kad vējš ir pagatavots, tam vajadzētu būt necaurspīdīgam, sulas jāpaliek dzidrai, un tūlītējas nolasīšanas termometrs, kas ievietots biezākajā gabalā, izlasīs 165 F
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 736 |
| Kopējais tauku saturs | 46 g |
| Piesātinātie tauki | 11 g |
| Nepiesātināts tauki | 23 g |
| Holesterīns | 190 mg |
| Nātrijs | 311 mg |
| Ogļhidrāti | 14 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 62 g |