Šī ir recepte vecmodīgi ceptiem ābolu pīrāgiem, kas pagatavoti ar žāvētiem āboliem .
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases žāvētiem āboliem
- 2 tases universālas milti (izsijāti vai maisa pirms mērīšanas)
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote cepamo pulveri
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 1 olu (uzvarēts)
- 1/2 tase piena
- 1/4 tējkarotes zemes muskatriekstu
- 1 tējkarote zemes kanēļa
- 1 ēdamkarote cukura
- 1 kvass eļļa (par
- cepšana )
Kā to izdarīt
- Apklāj žāvētus ābolus ar ūdeni; Uzkarsējiet, uzkarsējiet, 30 līdz 40 minūtes. Drain un ļaujiet atdzist.
- Sift kopā miltus, sāli un cepamo pulveri; sagrieziet sviestā. Pievieno olas un pienu; samaisa, lai izveidotu mīkstu mīklu. Notīriet mīklu no plāna un sagriež 4 apli, aptuveni 5 collas diametrā.
- Apvienojiet muskatriekstu, kanēli un cukuru.
- Ievietojiet 1/2 tase žāvētu ābolu katra apļa centrā, apsmidziniet ar 1 tējkaroti cukura maisījuma, pēc tam pārvelciet. Mitras malas ar nelielu pienu un zīmogu ar dakšiņu.
- Cepiet apmēram 370 ° dziļās cepšanas laikā līdz zeltaini brūnai. Drenā labi. Pasniedziet ar krējumu vai saldējumu.
Padara 4 ceptas ābolu pīrāgus.
Skatīt arī
Viegli cepti ābolu pīrāgi ar ledus cepumiem
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 289 |
| Kopējais tauku saturs | 16 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 84 mg |
| Nātrijs | 530 mg |
| Ogļhidrāti | 32 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 6 g |