Ķīniešu desa pievieno savu īpatnējo garšu šai homecooked cepta rīsu recepte. Kalpo no 4 līdz 6 kā trauka.
Vairāk ceptu rīsu receptes
Kas jums būs nepieciešams
- 2 olas
- 1 tējkarote sāls
- Melnie pipari pēc garšas
- 5 ēdamkarotes zemesriekstu vai augu eļļu cepšanai vai pēc nepieciešamības
- 1 - 2 ķīniešu desiņas, kubiņos (es izmantoju 2)
- 1/4 tējkarotes sasmalcināto burkānu
- 1/2 tase saldētu zirņu
- 4 tases, kas iztīrīti no rīsiem
- 1 tējkarote austeru mērci vai pēc garšas (es lietoju 1 tējkaroti)
- 1 tējkarote sojas mērci
- Papildus sāls un pipari pēc garšas, pēc izvēles
- 1 zaļais sīpols, smalki sagriezts, pēc izvēles
Kā to izdarīt
1. Pārslejiet olas nelielā bļodā ar sāli un pipariem.
2. Sildiet vāku vai trauku un pievienojiet 2 ēdamkarotes eļļas. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet olas. Uzkarsējiet, maisot, vidējā siltumā, līdz tie ir viegli cepti, bet ne pārāk sausi. Noņemiet olas un notīriet pannu.
3. Sildiet 1 ēdamkaroti eļļas pannā vai ūdenī. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet malto ingveru. Samaisa mazuļus uz dažām sekundēm, tad pievieno ķīniešu desu .
Uz miežām apmaisiet desu minūtē, tad pievienojiet sasmalcināto burkānu un zaļie zirnīši. Cepiet līdz 2 minūtēm un noņemiet no pannas. Iztīriet pannu.
4. Salt 2 ēdamkarotes eļļas vokā. Samaziniet siltumu līdz vidējai temperatūrai un pievienojiet rīsus, maisot ar mērci, lai sadalītu jebkādas pūces. Pārlej sojas mērci un austeru mērci. Ja vēlaties, sajauciet ar sāli un pipariem. Pievienojiet desu un dārzeņus atpakaļ pannā. Samaisiet olu.
5. Sildiet un maisot zaļajā sīpoli, ja to lieto. Pasniedziet karsts.
Vairāk ceptu rīsu receptes
Galvenais ķīniešu ēdienu recepšu fails
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 662 |
| Kopējais tauku saturs | 19 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 11 g |
| Holesterīns | 81 mg |
| Nātrijs | 285 mg |
| Ogļhidrāti | 106 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 14 g |