Cepti siers putraimi padara garšīgu alternatīvu kartupeļiem, rīsiem vai makaroniem vai kalpo kā īpašas pusdienas vai brokastis. Šo kastroli var pagatavot arī ar ātri pagatavojamu podiņu.
Izveidojiet šos putraimus ar vai bez Parmesan siera papildināšanas, un jūtieties brīvi izmantot maigu Cheddar vietā asu Čedaras siera vietā. Piespraustiem mērcejiem pievienojiet malto piparmētru pipapi vai izmantojiet piparu maisījuma siera maisījumu.
Gatavojot garšvielas, uzgaidiet garšvielas pēc tam, kad pievienojat sieru un sviestu, bet pirms olas pievienošanas. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk ķiploku vai sāli.
Skatīt arī
Brokastis Cep ar grauzdiņiem, desu un olām
Dienvidu spoone ar Polenta vai Grits
Kas jums būs nepieciešams
- 1 glāze ātri mērci
- vistas buljons, apmēram 3 tases, zems nātrija līmenis
- 1/8 tējkarotes svaigi malti melnie pipari
- Dash sāls
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/4 tase piena vai pus-pusi
- 2 lielas olas, nedaudz sita
- 12 unces sasmalcinātā asā Čedaras siera (3 tases)
- 1/4 tase svaigu sasmalcinātu Parmesan sieru, pēc izvēles
- 3 ēdamkarotes sviesta
Kā to izdarīt
- Pagatavojiet mērci saskaņā ar iepakojuma norādījumiem, izmantojot vistas buljonu ūdens vietā, kopā ar pipariem, sāli un ķiploku pulveri.
- Tajā pašā laikā nelielā traukā ar pusi un pusi nosusiniet olas un pienu.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Ielej 2 1/2-quart trauku traukā.
- Kad putraimi ir biezi, izņemiet no karstuma un maisiet čedaras sieru un sviestu; labi maisījums. Pielaikojiet un pielāgojiet garšvielas, ja nepieciešams.
- Maisot olu maisījumu, līdz tas ir labi sajaukts.
- Lietojiet sagatavotajā sautējumā ar topi ar Parmesan sieru, ja lietojat, un cepiet apmēram 40 minūtes vai līdz tiek iestatīts.
- Sieru sīrupi karsē.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 667 |
| Kopējais tauku saturs | 53 g |
| Piesātinātie tauki | 29 g |
| Nepiesātināts tauki | 15 g |
| Holesterīns | 293 mg |
| Nātrijs | 1,312 mg |
| Ogļhidrāti | 11 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 37 g |