Šī liellopa gaļas sautēšanas recepte prasa zaļo čili, tomāti un sīpolu, un to var pagatavot savam kažokzvērs. Ritiniet uz leju, lai skatītu vairāk gaļas sautējumu receptes.
Saistīti Receptes
Liellopu un Ginesa sautējums
Mama pašmāju liellopu gaļas sautējums
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 mārciņas apaļo steiku (sagrieztu 1 collu kubiņos) vai liesas sautējumu liellopu gaļu
- 1 ēdamkarote miltu
- 1 sīpols (sasmalcināts)
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 2 ēdamkarotes tauku vai sviesta
- 4 vai vairāk zaļie čili pipari (sēja, sasmalcināta), maisījums, viegla, karstā, pēc jūsu izvēles
- 1/2 tējkarotes žāvētu oregano
- 1/2 tējkarotes zemes ķimenes
- 1 tase tomatillo (sasmalcināta)
- 1/2 glāze liellopu gaļas krājumu
- Košera sāls un svaigi malti melnie pipari, pēc garšas
- Garnējiet: svaigu zirnīšu vai pētersīļu (sasmalcinātu)
Kā to izdarīt
Putekļu liellopa gaļa ar miltiem. Brūnā liellopu gaļa ar sīpolu un ķiplokiem sīpoli vai sviestu. Apvieno maisījumu lēnajā plīts ar čili pipariem, raudzēm, ķimenes un tomatillos, un 1/2 tase gaļas krājumu (vai ūdens). Garšoties sautējiet ar sāli un pipariem.
Pārklājiet un vāriet 7 līdz 9 stundas.
Vajadzības gadījumā apcepiet ar zirnīšu vai pētersīli un pasniedziet ar siltiem miltiem tortiļas vai karoti uz rīsiem.
Vairāk liellopu gaļas sautēšanas receptes
Liellopa un alus tvaicēšana
Liellopu gaļa
Vecā laika gaļas sautējums
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 559 |
| Kopējais tauku saturs | 22 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 10 g |
| Holesterīns | 152 mg |
| Nātrijs | 579 mg |
| Ogļhidrāti | 35 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 56 g |