Easy Homemade Cepumu Recipe

Šī mājas cepumu recepte ir ļoti vienkārša. Galvenais ir atzīmēt, ka šajā receptē mēs veidojam cepumus ar rokām, tos velmējot mazās bumbiņās. Veicot cepumus šādā veidā, tiek ražoti cepumi, kas ir daudz plakanāki un mīkstāki nekā tie, kas tiek izgriezti un sagriezti, izmantojot konditorejas griezējus.

Lasiet vairāk par to, kā padarīt cepumus vairāk informācijas, kā arī to, kā mērīt miltus .

Piezīme. Lai sasniegtu vislabākos rezultātus, visas tālāk uzskaitītās sastāvdaļas ir jāatdzesē. Arī tas nekaitēs, lai atdzesētu pārtikas maisītāja trauku un lāpstiņu, kuru jūs izmantojat, lai apvienotu sviestu un miltus.

Kas jums būs nepieciešams

• 1 1/4 tase / 163 grami miltu (universāls)
• 1 1/4 tase / 140 g miltu (kūka)
• 2 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
• 1 ēdamkarote granulu cukura
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/2 tase sviesta / 1 stick (sagriezti kubiņos)
• 3/4 tase piena

Kā to izdarīt

1. Uzkarsē krāsni līdz 425 ° F.
2. Lielajā maisīšanas traukā sadala miltus, cepamo pulveri, cukuru un sāli.
3. Kombinējot miltu un sviestu pārtikas pārstrādes ierīces bļodā, pulveris tiek pagatavots 8 līdz 10 reizes, līdz sviests tiek pievienots, un maisījums izskatās kā aptuvens drupatas.
4. Pārnes miltu maisījumu uz lielu bļodiņu, pievieno pienu un sajauc, līdz viss ir apvienots, un jums ir mīksta mīkla. Nejauciet šo punktu, vai mīkla kļūs pārāk grūts.

1. Ielieciet darba virsmu ar miltiem un izgrieziet mīklu. Izgrieziet to trešdaļās un pēc tam katram trešajam sagrieziet četrās daļās. Tad maigi, ar roku, katru nelielu gabalu veido bumbu. Jūs nevēlaties saspringto bumbu, tāpēc nepiespiediet mīklu. Vienkārši to viegli salieciet lodītē un pārnesiet katru bumbu uz cepšanas lapu.
2. Cept 15 minūtes vai līdz zeltainam.

Paniņas cepumi: aizstājēji paniņiem regulāram pienam.
Siera cepumi: samaisiet 3 oz. rīvētu Čedaras sieru, kad pievienojat pienu.
Herb Ciscuits: Pievienojot pienu, pievienojiet 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu garšaugu.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	160
Kopējais tauku saturs	11 g
Piesātinātie tauki	6 g
Nepiesātināts tauki	4 g
Holesterīns	25 mg
Nātrijs	451 mg
Ogļhidrāti	13 g
Šķiedrvielas	1 g
Proteīns	3 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)