Taizemē šo vienkāršo un veselīgo banānu kokosriekstu un garšvielu desertu recepte parasti tiek tvaicēti. Tomēr cepšana cepeškrāsnī ir tikpat laba un mazāk netīra. Tas ir vienkāršs Taizemes deserts, kas ātri tiek sasmalcināts ar maisītāju, mikseri vai pārtikas pārstrādātāju. Vai arī jūs varat vienkārši sajaukt ar putna.
Tas ir drausmīgs veids, kā izmantot atlikušos banānus, un jūs varat ievietot šo desertu kopā mazāk nekā 10 minūtes. Vienkārši ielieciet visu maisītājā, ielieciet to ramekīnā un izklājiet to krāsnī. Šis salds, auksts vai istabas temperatūrā pasniegts krēmveida, tropisko garšu deserts ir arī veselīgs, kā arī zems tauku un kaloriju daudzums.
Šī recepte ir bez lipekļa un bez piena produktiem. Izbaudi!
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tase
- kokosriekstu piens
- 1/3 glāzes cukura (vai vairāk, atkarībā no vēlamā salduma)
- 2 olas
- 1 nogatavojuša banana
- 1 tējkarote kokosriekstu aromatizētāji (vai vaniļas aromatizētāji, vai abi)
- Rēminku eļļa
- Pēc izvēles: 1 iepakojums
- banānu lapas
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F
- Sagatavojiet 4-6 ramekīnus deserta pagatavošanai, eļļojot tos ar mazu eļļu. Ja jums ir banānu lapas, izveidojiet segu ar tām, sagriežot divas vai vairāk platas sloksnes un nospiežot tos ramekīnā (piemēram, krustu vai grozu).
- Novietojiet kokosriekstu pienu, cukuru, olas, banānu un aromatizētāju maisītājā vai pārtikas pārstrādes uzņēmumā. Sadedziniet vai apstrādājiet 30 sekundes. Ja jums nav blendera vai pārstrādātāja, vienkārši sastāvdaļas sajauciet bļodā ar dakšiņu vai noslaucīt uz 1 minūti vai līdz cukurs ir izšķīdis.
- Ielieciet maisījumu ramekīnās, piepildot katru vienu 3/4 pilnas.
- Novietojiet ramekīnus uz plakandibena stikla traukiem (lazanja vai cepšanas trauks darbojas labi). Ievietojiet daļēji ar ūdeni - līdz 1/2 no ramekina augstuma - un uzmanīgi ievietojiet trauku cepeškrāsnī.
- Cepiet 45 minūtes līdz 1 stundai vai līdz brīdim, kad saldējums ir iestatīts un ir stingrs.
- Pasniedziet ramekīnus vai nu karstu, aukstu vai istabas temperatūrā. Ja vēlaties, apkausēt ar nedaudz sausu sasmalcinātu kokosriekstu, saldināts vai nesaldināts.
Šis deserts ir lieliski piemērots labi nogatavojušiem banāniem. Kad parādās brūnas plankumi, banāni ražo vēl sarežģītākas garšas un rada maksimālu saldumu. Izmantojot ļoti nogatavojušos banānus, jūs varat izmantot mazāk pievienotu cukuru.
Kokosriekstu piens tiek izmantots daudzos Taizemes desertos, kā arī garšīgos ēdienos. Tiem, kas vēlas krējumu, bet ēd piena produktus, tas ir noderīgs elements.
Varat arī vēlēties izveidot šo Mango kūku un baudīt citu tropisko augļu garšu.