Šeit ir vienkārša vācu ēdienkarte, kuru varat viegli atrast pusdienlaikā restorānā, kafejnīcā vai mājās. Šīs receptes ir ļoti labi jāzina saviem vācu draugiem. Viņi ir viegli izgatavoti, un tie nav eksotiski, bet jums būs laba sajūta dažādām gaumēm šajā virtuvē.
Vienkārša ikdienas ēdienkarte
- Koenigsberger Klopse
Tie ir kotletes baltā mērcē, kas aromatizēti ar citronu sulu un kaperiem. Jā, to izcelsme ir Königsberga (tagad Polijā), bet tagad tā atrodas visā valstī. Ņemiet vērā, ka zemes gaļas receptes parasti ir vismaz divas dažādas gaļas. Visbiežāk tas ir cūkgaļa un liellopu gaļa, bet tas var ietvert zemes teļa vai jēra gaļu vai dažreiz zivis.
- Vārīti kartupeļi
Lai gan tā nebija "recepte", man bija jāiekļauj instrukcijas Dampfkartoffeln, jo nebija neviena, kad es biju Hausfrau (mājsaimniece Vācijā), un es vienmēr domāju, ka tur jābūt. - Zaļās pupiņas
Gruene Bohnen ir regulāra trauks Vācijas plāksnei. Šeit esmu iekļāvusi pamata recepti, taču variācijas ir arī krējums, skābs krējums, bekons un sīpoli, un uz tiem ir atkarīgi arī daudzi kastroļi. - Gurķu salāti (ar cukura / etiķa mērci)
Gurkensalat ir vēl viens labi pazīstams trauks, kam ir arī zems kaloriju daudzums. - Kvarca pudiņš
desertu, vienkāršu svaigu siera ēdienu, Quarkspeise , nedaudz saldinātas un svaigus augļus. Vācieši savos saldos ēdienos neizmanto tik daudz cukura, kā mēs, tāpēc jums var būt nepieciešams pievienot cukuru pēc garšas.