Šī veselīgā dārzeņu pīrāga trauks, ko papildina ar balzamiko etiķa mērci, ir ideāls pavadīts grauzdētas gaļas vai mājputnu gaļai. Izmantojot praktiski bez pagatavošanas laika vai grūti atrast sastāvdaļas, šī grauzdētā sparģeļu recepte ir no ledusskapja līdz galdam mazāk nekā divdesmit minūtes.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 sterliņu sparģeļi (tīrīti un apgriezti)
- 4 tējkarotes olīveļļas
- 1 ēdamkarote
- balzāmetiķis
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkaroti melnie pipari
Kā to izdarīt
Uzkarsē cepeškrāsni uz 425F. Ielieciet lielu cepšanas loksni ar foliju un sakārtojiet sparģeļus vienā slānī uz paplātes. Nosusiniet olīvu eļļu virs sparģeļiem, viegli to mizojiet, tad to uzkarsē pagatavotajā krāsnī 15 līdz 20 minūtes, līdz tā kļūst maiga un viegli brūna.
Cepiet garneļu sparģeļus ar balzamiko etiķi, sāli un pipariem; nekavējoties pasniedziet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 44 |
| Kopējais tauku saturs | 3 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 2 mg |
| Ogļhidrāti | 3 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 2 g |