Krabju kūkas ir garšas, lai sāktu, bet grilēšana palielina garšu. Jums ir nepieciešams patiešām tīrs un labi eļļains gatavošanas režģis, taču šī recepte kļūs par ātru mīļāko!
Kas jums būs nepieciešams
- 2 6 unces / 170 g konservu krabju gaļa, nosusināta
- 3/4 tase / 180 ml panko rīvmaizes
- 1 neliels sīpols, smalki sagriezts
- 1 ola, nedaudz sita
- 2 ķiploku krustnagliņas, maltas
- 3 ēdamkarotes / 45 ml
- skābo krējumu vai grieķu jogurtu
- 1 ēdamkarote / 15 ml plakanas lapas pētersīļi, smalki sagriezti
- 1 tējkarote / 5 ml karstu mērci
- 1 tējkarote / 5 ml sāls
- 1/2 tējkarotes / 2,5 ml melnie pipari
Kā to izdarīt
Pievienojiet krabjus ar atlikušajām sastāvdaļām vidējā maisīšanas traukā . Veidojiet krabju maisījumu 4-5 pīrādziņos. Novietojiet seklā traukā, pārklājiet un atdzesējiet vismaz stundu pirms grilēšanas. Tas palīdzēs pīrāgiem saglabāt savu formu un nesadalīties uz grila, jo tie parasti ir pārāk mīksti tūlīt pēc sākotnējās apstrādes.
Uzkarsējiet grilu vidēja un liela karstuma dēļ. Ievietojiet pīrādziņus uz viegli ieeļļotas grilēšanas režģa.
Pagatavojiet 10 minūtes, pagriežot vienu reizi. Izņemiet no karstuma un nekavējoties pasniedziet savus mīļākos garšvielas. Šīs pīnes var pasniegt atsevišķi vai iekļaut salātos, sviestmaiņās un aplaupīt.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 277 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 294 mg |
| Nātrijs | 1,391 mg |
| Ogļhidrāti | 17 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 29 g |