Kas jums būs nepieciešams
- 5-10 zaļie sīpoli, lieli
- 5- 10 saldie pipari, mazi, asorti
- 1/3 tase augu eļļas
- 1 ēdamkarote sāls
- 1 ēdamkarote piparu
Kā to izdarīt
Sagatavojiet sīpolus, nogriežot saknes beigās. Rūpīgi izskalojiet sīpolus un piparus un notīriet tos ar papīra dvieļiem.
Sīpolus un papriku uzlieciet uz šķīvja vai seklā cepšanas traukā un nosusiniet ar augu eļļu. Izmantojiet savas rokas, lai berzētu eļļu sīpoliem un pipariem.
Labi apsmidziniet ar sāli un pipariem.
Grilliet uz bārbekjū apmēram 10 minūtes vai līdz paprikas āda ir brūnināta un tie ir mīksti.
Sīpoli būs nedaudz brūni un sarīvē.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 280 |
| Kopējais tauku saturs | 20 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 13 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 1,763 mg |
| Ogļhidrāti | 25 g |
| Šķiedrvielas | 9 g |
| Proteīns | 4 g |