Ķirbju lavas kūka

Ja jūs meklējat unikālas ķirbju aromātu deserti, kas nav standarta ķirbju pīrāgs, izlasiet šo Ķirbju garšvielu lavas kūku. Šo dekadentu ārstēšanu veic ar cukuriem pekanriekstiem, krējuma siers glazūru un karameļu mērci, lai padarītu to par labāko.

Šajā receptē ir jāizveido 6 tase pudelītes panna individuālām kūkām.

Kas jums būs nepieciešams

• Sugarētu pekanriekstu gadījumā:
• 1 olu baltums
• 1 1/2 tējkarotes ūdens
• 1/2 glāze cukura
• 1/2 tējkarotes sāls
• 3/4 tējkarotes kanēļa
• 1/2 mārciņas pekanrieksti (pusītes)
• Ķirbju lavas kūka sausās sastāvdaļas:
• 3 tases
• milti
• 2 tases cukura
• 2 tējkarotes cepamo pulveri
• 2 tējkarotes soda
• 1 tējkarote sāls
• 1 1/2 tējkarotes kanēļa
• 1/2 tējkarotes pīrāgu
• 1/2 tējkarotes muskatriekstu
• 1/2 tējkarotes ingvera
• Ķirbju lavas kūka mitrās sastāvdaļās:
• 4 olas
• 1 glāze sviesta (izkausēta un atdzesēta vai 1 glāze augu eļļas)
• 1 var ķirbju (cietu pildījumu vai 15 unces svaigas biezeņa)
• Siera glazūrai:
• 4 unces krējuma siers (istabas temperatūra)
• 1/2 tase pulverveida cukura
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 3 līdz 4 ēdamkarotes piena
• Par karameļu mērci:
• 1/2 tase sviesta
• 1 tase
• brūnais cukurs
• 1 glāze smaga
• krējums

Kā to izdarīt

Pirmkārt, padarīt Sugared pekanrieksti:

1. Uzkarsē krāsni līdz 300 grādiem F.
2. Ar dakšiņu satveriet olu baltumu un ūdeni.
3. Apvienojiet sāli, kanēli un cukuru pārstrādājamā plastmasas maisiņā.
4. Vieta pekanriekstu olu maisījumā. Noņemiet ar spraugu, lai iztīrītu papildu mitrumu.
5. Ievietojiet maisu un krata. Cepiet 30 līdz 45 minūtes ar folijas apmales pannu, maisot ik pēc 15 minūtēm. Atlikt malā.

Tālāk, padarīt ķirbju lauvas kūku:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Tauki un milti 6 tase Bundtlette kūku panna.

1. Lielajā bļodā ar stiepļu vīti, apvienojiet sausās sastāvdaļas.
2. Mazā bļodā apvienojiet slapjās sastāvdaļas. Rokas pātagu, līdz tiek apvienots.
3. Pievienojiet mitrās sastāvdaļas, lai izžāvētu sastāvdaļas. Sajauciet līdz tikai kombinētam.
4. Karote uz sagatavotās 6-tases Bundtlette panna.
5. Cepiet ķirbju lavas kūkas 20 līdz 30 minūtes.
6. 10 minūtes vēsā traukā atdzesē. Izņemiet Ķirbju Lavu Kūkas no pannas un beidziet dzesēšanu pie plaukta.

Kamēr kūkas ir cepšana padarīt krējuma siers glazūra:

1. Saldais krējuma siers līdz ļoti krēmveida.
2. Beat ar pulverveida cukuru. Samaisiet vaniļas. Pievienojiet 3 ēdamkarotes piena. Pilnībā apvienot.
3. Pievienojiet vairāk piena, lai iegūtu vēlamo konsistenci miglojošai.

Visbeidzot, izdariet karameļu mērci:

1. Izkausējiet sviestu smagā kafijas kannā.
2. Pievieno cukuru un maisa zemā siltumā līdz izšķīdumam.
3. Palieliniet siltumu un vāriet 3 minūtes.
4. Izņemiet no karstuma un tad, kad burbuļi pazūd, maisot krējumu. Padara 1-1 / 2 tases.

Apkalpošanai:

1. Slaukiet dažus karameļu mērces uz plāksnes.
2. Ielieciet vienu no Ķirbju Lavas kūka uz mērces.
3. Nākamais drizzle un / vai karote Krējuma siers Glaze uz kūkas virsmas un ap to. Ļauj palaist uz leju. Slaucīt nedaudz vairāk karameļu virs glazūras.
4. Uzlieciet mikroviļņu krāsnī un sildiet 15 līdz 20 sekundes, atkarībā no mikroviļņu jaudas.
5. Pirms pasniegšanas apsmērējiet cāļus pekanos pāri visai plāksnītei un kūka.

Receptes padomi

• Lai ietaupītu laiku, jūs varētu padarīt pekanriekstu, kūku, glazūru un karameļu mērci agrāk dienā.