Gaisma jūsu kokogles tīru un drošu ceļu
Grilēšana ir lielisks veids, kā pagatavot ēdienu, kas ir garšīgs, jautrs un barojošs. Ēdienu gatavošana uz grila piedāvā vairākas priekšrocības veselībai, piemēram, patērē mazāku tauku daudzumu (tā kā pārpalikumi tiek iztīrīti režģos) un tiek iegūti vairāk vitamīnu un minerālvielu (jo dārzeņu grilēšana saglabā vairāk uztura). Lai gan grili var nodrošināt daudzus uztura priekšrocības, tas var arī palīdzēt videi.
Kokogles bieži ir netīrīgākas, lai strādātu salīdzinājumā ar gāzi, ko izmanto ar gāzi darbināmiem grilliem, taču tās iegūst no atjaunojamiem resursiem, piemēram, zāģu skaidām, kukurūzas cieti un šķiltavām. Tomēr vieglāks šķidrums ir viens no galvenajiem grilēšanas traumu cēloņiem un var radīt ievērojamu naftas piesārņojumu. Saskaņā ar Amerikas Savienoto Valstu Vides aizsardzības aģentūras (EPA) datiem, koksnes šķiltavu šķidrums rada gāzu organisko savienojumu (GOS) emisijas gaisā, kas veicina ozona slāņa veidošanos.
Par laimi, jūs varat apgaismot savu ogles grilu bez šķiltavas šķidruma. Green grilling alternatīvas, piemēram, kokogļu starteri, ir ierīces, ko izmanto, lai tieši aizdedzinātu viengabala kokogles vai ogles briketes, lai tās iegūtu karstu. Lielākā daļa oglekļa starteru maksā apmēram tādā pašā apjomā kā vieglākas šķidruma pudele un videi draudzīgāka.
01 no 05
Weber kokogļu skurstenisWeber kokogļu skurstenis. Weber-Stephen Products Company Weber kokogļu skurstenis ir lielisks veids, kā samazināt kokogles par saprātīgu cenu. Lai aizdedzinātu kokogles:
- Apakšā ievietojiet gabalu vai divus sapresētus laikrakstus, piepildiet ar kokogli un gaismu. Aptuveni 10 minūtes tev būs dedzināmās karstās ogles.
- Ielejiet tos (maigi) savā grillī un esat gatavs gatavot.
Viena no lielākajām kokogļu skursteņa priekšrocībām ir iespēja uzsākt vairāk ogļu, ja vien tie jums ir vajadzīgi. Weber kokogļu skurstenis ir labi uzbūvēts un izturīgs, lai izietu cauri simtiem jaunu uzņēmumu. Patiesībā tas parādīs vairāk oglekļa nekā desmiti pudeļu ogles šķiltavas, un tas var ietaupīt jums daudz naudas gadu gaitā.
02 no 05
Grill Pro elektriskais kokogļu starterisGrill Pro elektriskais kokogļu starteris. Onward Manufacturing Company Lai iegūtu kokogles degšanu, viss, kas jums jādara, ir iegūt pietiekami karsts, lai gaisma. Elektriskais kokogļu starteris ir nekas vairāk kā sildīšanas elements, kas tiek uzlādēts ļoti karsts. Tas ir bez piesārņojuma, un tas ir aptuveni 110 volti un ir viegli lietojams. Tas darbojas, sākot ar kokogli ar siltumu no spoles, nevis dzīvu liesmu. Jūs varat to izmantot, lai apstrādātu līdz divām mārciņām kokogļu.
Grill Pro elektriskajam ogles starterim ir plaša cilpa ar izliektu līniju, lai jūs varētu iegūt daudz ogles, saskaroties ar to visu uzreiz. Izmantojot elektriskajiem ogles starteriem, jūs varat iegūt jūsu akmeņogles, kas sadedzina tikai dažās minūtēs, pat nesasniedzot spēli. Turklāt jūs varat to izmantot jebkurā vietā:
- Uzlieciet ogles uz grila un ievietojiet ogles starteri.
- Sildiet akmeņus metāla buksē, ja jums jāpievieno vairāk uguns.
03 no 05
Looftlighter 60 Otrais ogles starteris60 sekundārā kokogļu starteris. Hammacher Schlemmer & Company, INC. Lielākajai daļai oglekļa starteru nepieciešamas 10-15 minūtes, lai pilnībā iegūtu dūmgāzu. Looftlighter var to izdarīt pēc minūtes. Šis drošais un videi draudzīgs starteris var degt kokogles, briketes un koka šķidrumu 60 sekundēs , neizmantojot bīstamas ķīmiskas vielas.
Looftlighter darbojas, izmantojot pārkarsētu gaisu (bez liesmas vai gāzes). Tāpat kā lieljaudas krāsas noņēmējs, tā koncentrējas karstā gaisā (ap 1250 grādiem F.) pie ogļu. Tas dod ogles pietiekami daudz siltuma, lai uguns iet, un arī fani liesmu kā lieljaudas pūtējs. Lai gan šī opcija ir augstākajā līmenī, kura izmaksas ir aptuveni 80 ASV dolāri, tā nodrošina ātrus rezultātus.
04 no 05
FatwoodZināms arī kā "gaišāks koks" Fatwood ir jēdziens no dienvidiem, kas attiecas uz dabisko sveķu piesātināto kokmateriālu no seno priežu bāzes. Parasti tas nāk no jau novākto koku celmiem.
Šī koksne ir viegli uzliesmojoša un var tikt ieslēgta ar spēli. Jūs varat to sadedzināt mitrā vai sausā dabiskās struktūras dēļ. Kad degšana notiek, tā deg ļoti karsti, kas ir ideāli piemērota jebkura veida uguns vai kokogles apgaismošanai. Fatwood izmantošana ir vecais tradicionālais veids, kā apgaismot grilu vai smēķētāju, un tas ir drošs un dabisks veids, kā grila dedzināšana nav nepieciešama. Plus, tai nav ķīmisku vielu vai piedevu.
05 no 05
Diamond Strike ugunsDiamond Strike uguns. Jarden mājas zīmoli Diamond Strike uguns ir kokogļu starteri izgatavoti no parafīna piesātinātā preses koksnes materiāla, kas apdegumus apmēram 10 minūtes. Strādājot tāpat kā spēles, šie starteri viegli atver jūsu kokogles:
- Izņemiet ugunsdzēšanas starteri.
- Stingri uzlieciet sarkanā gala aizdedzi uz sprādzes skavas, kas atrodas kastes aizmugurē. Tas parādīs to kā spēli.
- Tiklīdz beigsies dedzināšana, vienkārši nospiediet to uz leju kokogļu kaudzē, un jums būs uguns iet.
Lai gan šie starteri ne vienmēr ir videi draudzīgākais risinājums salīdzinājumā ar citiem degļiem, tie veic darbu. Turklāt tiem nav vajadzīga elektrība vai laikrakstu loksnes, kas padara tos lieliskus, lai apgaismotu kokogles, ja neesat mājās.