Aprikožu konservi un bārbekjū mērce komanda, lai padarītu pasakainu mērci šīm viegli kotletēm. Kotletes tiek ražotas, izmantojot kombinētu liellopu gaļu un cūkgaļu. Sauķējiet kotletes vai cept tos.
Spicier mērcē pievienojiet sajauktas sarkanās piparu pārslas ar mērces maisījumu. Lēna plīts ļauj šīm garšīgajām saldskābēm apcepinātām kotletēm ērti sagatavot un pasniegt.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 lb liesas liellopu gaļas
- 1 lb mīksta cūkgaļas desa (vai izmantot visu liellopu gaļu)
- 2 tases mīkstajiem maizes drupātiem
- 2 olas
- 1/2 tase sagrieztu sīpolu
- 2 ēdamkarotes svaigi pētersīļi (maltas vai 2 tējkarotes žāvētas pētersīļu pārslas)
- 2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
- Par mērci:
- 1 (12 oz.) Jar apricot konservi
- 3/4 tasi
- bārbekjū mērce
Kā to izdarīt
- Apvienojiet liellopu gaļu, desu, maizes drupatas, olas, sīpolu, pētersīļus, sāli un ķiploku sāli; viegli sajauciet, tad veidojiet ar rokām, lai izveidotu nelielas kotletes.
- Brūns lielā pīrāga kauliņā vai cep 350 F temperatūrā (uz plaukta cepšanas pannā) 30 minūtes, pagriežot brūnas abas puses.
- Ielieciet brūnās kauss ar crockpot.
- Kombinezējiet aprikozes konservus un barbekju mērci kūkā vidējā siltumā; pavārs līdz karstumam un tad ielieciet mērci uz kotletēm.
- Pārklājiet un vāra uz LOW 3 līdz 5 stundas.
- Kotletes kalpo ar rīsiem vai paliek zemas vai siltas lādes plīts un pasniedz tos kā ēstgribu.
Izveido 4 līdz 5 desmiti kotletes.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 181 |
| Kopējais tauku saturs | 8 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 53 mg |
| Nātrijs | 588 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 11 g |