Laika gaitā cūkgaļas karbonādes nav jāpārpeld, kas daļēji padara šo ēdienu par ideāli piemērotu iknedēļas ēdienreizēm. Tomēr, ja jums ir laiks, ar visiem līdzekļiem, tos sagriež nedaudz olīveļļas. Mīklas noslēpumā ir pikanta V-8 dārzeņu sula vai nedaudz cayenne, kas dod šīm cūkgaļas karbonādēm siltumu.
Ja jūs lietojat regulāru V-8 sulu vai tomātu sulu, pievienojiet apmēram 1/4 tējkarotes zemes cayenne piparu.
Skatīt arī
Ērta kraukšķeņu cūkgaļas karbonāde ar sīpolu zupas maisījumu
Cūkgaļas izcirtņi, kas cepti ar vīnu
Kas jums būs nepieciešams
- 2 ribiņas selerijas, šķēlēs
- 1 glāze sasmalcinātas sīpolu
- 6 līdz 8 kauliņiem kūkas gabaliņos, apmēram 3/4 līdz 1 collu biezumā
- 1 zaļā paprika, sagriezti sloksnēs
- 1 sarkano papriku, sagriezti sloksnēs
- 1/2 tējkarotes rupji malti melnie pipari vai garšvielu pipari
- 2 tases V-8 sula (pikanta vai regulāra V-8 vai tomātu sula ar 1/4 tējkaroti kajēnas piparu)
- 2 ēdamkarotes kukurūzas ciete, sajauc ar 2 ēdamkaroti auksta ūdens
Kā to izdarīt
- Vieta selerijas un sasmalcinātas sīpolu crockpot.
- Pārlej cūkas karbonādes lieko tauku; pievienot lēni plīts.
- Apkaisiet piparu sloksnes ap un starp cūkgaļas karbonātiem. Pour V-8 sula pār visiem.
- Pārklājiet un gatavojiet uz LOW 6 stundas.
- Ar šķēlēs karoti, pārnesiet cūkgaļas karbonādes un dārzeņus uz šķīvi; turēt siltu.
- Sasmērējiet mīklas glāzē atlikušās sulas; noņemiet taukus. Pasākiet 2 tases šķidruma kastroī.
- Maisiet kukurūzas cieti un ūdens maisījumu. Pagatavojiet, maisot, vidēji siltā kārtā, līdz tas ir sabiezināts un burbuļš.
- Turpiniet gatavot 2 minūtes ilgāk, bieži maisot.
- Kūkas karbonādes kūkas ar dārzeņiem un karstu pikantā mērci.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 360 |
| Kopējais tauku saturs | 18 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 128 mg |
| Nātrijs | 102 mg |
| Ogļhidrāti | 5 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 42 g |