Man patīk visu veidu dipas un putas. Lielākā daļa no manām receptēm ir vecmodīgi izlasi, kurus es atjaunināju un mainīju, lai tas atbilstu manām gaumēm. No otras puses, šī recepte ir klasika.
Es sajaucu ar recepti, kā tas ir mans paradis, un tas ir rezultāts. Tā kā neesmu zvejojis, man vajadzēja paļauties uz laša filejas no veikala, viegli pagatavot sviestā. Krējuma siera, laša, sinepju un mārrutku kombinācija ir garšīga. Šajā receptē varat izmantot atlikušo vārītu lašu vai gatavot lašu pats, kā norādīts. Tas ir arī lielisks veids, kā izmantot kūpinātu lasi, vai tas ir auksts vai karsti kūpināts. Vienkārši lietojiet apmēram 1/2 mārciņas laša recepti.
Man patīk tādas uzkodas receptes, kādas var izdarīt pirms laika . Šo recepti var viegli dubultot arī. Tas saglabās ledusskapī 2 līdz 3 dienas, ja tas ilgs tik ilgi!
Man patīk kalpot šo recepti ar kraukšķīgiem krekeriem, jo īpaši ar pilno kviešu šķirni. Ja to plānojat ar nedaudz pilnpiena vai viegliem krēmiem, to var izmantot kā iegremdēt. Jūs varētu arī pievienot veggies uz šo izplatību; daži smalki sagriezti sarkanā paprikas vai rīvētie burkāni būtu garšīgi. Vai arī pievienojiet karamelizētus sīpolus vai grauzdētus ķiplokus. Un tā var būt arī sviestmaižu izplatība . Ielieciet šo krēmveida un aromātisku maisījumu starp divām kruasānām, kas ir sadalītas pa daļām, vai nelielu vakariņu rullīti, lai iegūtu gardas uzkodas.
Izbaudiet ikvienu šo vienkāršo un aromātisko recepti.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1/2 lbs laša fileja
- 1 (8 unces) iepakojuma krējuma siers, mīkstināts
- 1/3 tase majonēzes
- 2 ēdamkarotes citronu sulas
- 1 ēdamkarote sinepes
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkarotes baltos piparus
- 1/2 tējkarotes žāvētu timiāna lapu
Kā to izdarīt
Sildiet sviestu vidējā kūkā vidējā siltumā. Pievienojiet laša fileju un samaziniet siltumu līdz zemam līmenim. Pavārs, pagriežot vienu reizi, līdz laši tiek pagatavoti tikai apmēram 5 minūtes katrā pusē. Laša iekšējai temperatūrai jābūt vismaz 145 ° F.
Noņemiet lašu no kafijas un atdzesējiet. Ielieciet lašo mazos gabaliņos.
Vidējā traukā, uzpūš krējuma sieru, līdz tas ir mīksts un pūkains. Pamazām pievienojiet majonēzi un citronu sulu un labi iesitot.
Tad sajauciet sinepēs, sāli, piparus un timiānu. Salocīt pārslveida laša.
Pārklājiet un atdzesējiet 1-2 stundas, lai sajauktu garšas. Pasniedz ar sašutumiem, svaigiem dārzeņiem un grauzdētu franču maizi.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 232 |
| Kopējais tauku saturs | 21 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 55 mg |
| Nātrijs | 186 mg |
| Ogļhidrāti | 2 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 9 g |