Tas ir tik labs kaut kas bez receptes. Saglabājiet vainagus no jebkuras kukurūzas ausīm, ko jūs esat sagriezis vai ēdis no kodoliem, un iegūstiet saldu, aromātisku krējumu, kas padara fantastisku pamatu kukurūzas biezzupa un citām zupām.
Kas jums būs nepieciešams
- Kukurūzas cobs
- Ūdens
Kā to izdarīt
- Piepildiet lielu pusi ar ūdeni. Ievietojiet kukurūzas sprogas podos (vajadzības gadījumā, lai to ievietotu podā, pārgrieziet pusi).
- Atlicināt līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu un uzkarsējiet uz 1 stundu.
- Izslēgt siltumu. Noņemiet kukurūzas vainagus. Ieliet krājumus tīrākajā konservu kannās, atstājot 1/2 collu galvas vietas. Apstrādājiet spiediena konservu plātnēs 10 lbs. spiediens 20 minūtes, 25 minūtes kvartiem. Pielāgojiet jūsu augstumu, ja nepieciešams.
Piezīme. Kukurūzas krājumus apstrādā spiediena konservu veidā , nevis verdošā ūdens vannā .
Vai jums nav spiediena kanna? Kukurūzas pākšaugu krājumi labi sasalst.