Dažreiz vienkārša zupa visvairāk pievilcīga par aukstu nakti. Jūs nevarat iegūt vienkāršāku par šo vieglā vistas vai tītara zupa krēmu.
Neatkarīgi no tā, vai jūs apkalpojat šo zupu kā pirmo kursu ģimenēm vai viesiem, vai kā daļu no gadījuma sajaukšanas ar sviestmaizi, tā ir laba izvēle - un vienkārši ir izdevīgi.
Šo recepti var atrast Jean Anderson un Elaine Hanna "The New Doubleday Cookbook".
Kas jums būs nepieciešams
- 1-quart vistas vai tītara buljona
- 1 glāze smagā krējuma
- 1/4 tējkarote
- sāls vai pēc garšas
- 1/8 tējkaroti balta
- pipari
- 1/8 tējkaroti
- muskatrieksts vai
- mace
- 1 ēdamkarote maltas pētersīļas vai
- krūmāji
Kā to izdarīt
- Sālījumu uzliek, lai tas karsē un lēnām samaisa.
- Pievienojiet sāli pēc garšas, pipariem un muskatriekstiem.
- Nosedziet un lieciet uz zemākās siltuma apmēram 10 minūtes.
- Pasniedz karstu vai ledus aukstu, papildinātas ar malto pētersīļu.
Variācija
Attiecībā uz homestyle, ķiploku krējumu no vistas vai tītara zupa, uzliek krējuma mērci, nomainot pusstundas tasi smagajam krēmam un pievieno buljonu. Pavārs līdz sabiezētam, samaisiet garšvielās kopā ar sasmalcinātu, vārītu vistu vai tītaru, kartupeļiem, zirņiem un / vai burkāniem.
Sviestmaizēm
Vakariņas vai tītaru zupa pasniedz nedēļas nogalēs pusdienās vai ikdienas nedēļas nogales vakariņās ar iespaidīgu sviestmaizi, kas papildina tās vienkāršās un izsmalcinātās garšas.
Pesto vistas panini papildina itāļu vērpjot, savukārt grilēts siers ar tītaru uz sīrupa kļūst par komfortablu ēdienu. Attiecībā uz kaut ko Dienvidu, mēģiniet grillētu vistas un pimiento siera sviestmaizes uz sausās franču maizes.
Dažiem meksikāņu siltumiem, salieciet panini ar kubiņiem, vistas, avokado un Monterey Jack sieru. Vai skābējiet saldo maizi ar avokado, tomātu, bekonu un salātu šķēlītēm, kas papildinātas ar jauku majonēzes nūju.
Klasiskās sviestmaizes-kraukšķīgā bekona, tomātu, salātu un tītara šķēlītes ar majonēzi uz lauku balto maizi - vienmēr cepiet ar krējumu vistas vai tītaru zupa. Jūs vienmēr varat atpūsties uz vistas salātiem uz balto vai franču maizi vai visvienkāršāko no aukstām vistas vai tītara sviestmaizēm ar salātiem, sāli un pipariem un majonēzi mīkstajā baltmaizītai. Pārvērtiet kādu no šīm klasicēm kaut ko mazliet sarežģītāku, nomainot maizi ar brioche ruļļiem, asiago maizi, sourdough, franču vai itāļu valodu.
Jūs varat, protams, aizstāt vistu ar tītaru vai otrādi ar kādu no šīm sviestmaižu idejām.
Pievienojiet sālījumus un kartupeļu mikroshēmas (ja tās papildina sviestmaizi), un jums ir pati sevišķu sastāvdaļu ēdieni, kas var tikai likt jums atcerēties, ka vienkāršas lietas dzīvē ir tikai vislabākās.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 501 |
| Kopējais tauku saturs | 39 g |
| Piesātinātie tauki | 19 g |
| Nepiesātināts tauki | 12 g |
| Holesterīns | 172 mg |
| Nātrijs | 262 mg |
| Ogļhidrāti | 2 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 35 g |