Šis Tex-Mex stila makaronu salāti ir aromatizēti ar izspiestu čili garšvielām majonēzi un laima sulas mērci. Apģērbs dod tai raksturīgu ziemeļrietumu garšu. Ielieciet makaronu salātus ar makaronu vai līdzīgu cauruļveida makaronu.
Nākamajā vasarā pasniedziet makaronu salātus kopā vai uzņemiet to kopā ar pusdienu vakariņām. Cilantro, kukurūza, melnās pupiņas, kubiņos svaigi tomāti un aromātiska mērce padara šo makaronu salātus unikālu. Tas ir lieliski ar burgeriem, grilētu vistu, steiku un karbonādes.
Pievienojiet nedaudz smalki sagrieztus jalapeno papriku vai piesūciniet to ar dažiem kajēna pipariem.
Kas jums būs nepieciešams
- 6 unces makaronu, apmēram 1 1/2 tases termiski neapstrādātas
- 1 1/2 tases kubiņos sējas plūmju tomātus
- 1/2 tase sagrieztu sarkanā krāsā
- paprikas
- 1/2 tase sagrieztu sarkano sīpolu
- 1/2 tase sagrieztu mizoti gurķi
- 1 can (apmēram 15 unces) melnās pupiņas, nosusina un izskalo
- 1 glāze vārītu kukurūzas graudu, atdzesēti un nosusināti
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātas cilantro
- 1 ķiploku krustnagliņas, maltas
- 1/2 tase majonēzes
- 3 ēdamkarotes laima sulas
- 2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
- 2 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- 2 tējkarotes
- Čili pulveris
- 1/2 tējkarotes zemes ķimenes
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkarotes malti melnie pipari vai pēc garšas
Kā to izdarīt
Pēc iepakojuma norādījumiem pagatavojiet makaronus vārošā sālītā ūdenī . Iztukšojiet šķidrumu un izskalojiet ar aukstu ūdeni.
Lielā bļodā apvienojiet atdzesētus makaronus, tomātus, papriku, sīpolus, gurķi, pupas, kukurūzu, ķiploku un ķiplokus, izlejiet maisījumu sastāvdaļām. Citā bļodā apvieno pārējās sastāvdaļas, maisot, lai maisījums. Ielejiet pār makaronu maisījumu un viegli maisot, rūpīgi samaisot.
Atdzesējiet un pasniedziet.
Kalpo no 8 līdz 10.
Jums varētu patīk
30 minūšu tunzivju makaronu salāti