Šī vienkāršā musiļu bāra recepte padara garšīgu, košļājamu uzkodu, kas ir pilna ar barojošiem žāvētiem augļiem un riekstiem.
Šajā konkrētajā receptē mēs izmantojam neapstrādātas ķirbju sēklas, saulespuķu sēklas, nesaldinātus žāvētus vai žāvētus kokosriekstus, nesaldinātas žāvētas dzērvenes un sezama un linu sēklas. Bet jūs varat pielāgot pievienojumprogrammas, lai atbilstu jūsu personiskajai gaumei.
Visas sastāvdaļas saista kopā ar sviestu, medu un mazliet brūnā cukura maisījumu. Musiļu stieņus var glabāt vismaz 40 minūtes vismaz vienā nedēļā, ja tie vēl nav ēduši!
Kas jums būs nepieciešams
- 1 glāze auzu
- 1 glāze kokosriekstu (nesaldināta un žāvēta)
- 1/3 tase kviešu dīgstu
- 1/4 cup sezama sēklas (nesālīta)
- 1/2 tase saulespuķu sēklas (nesālīta)
- 1/2 tase neapstrādātu ķirbju sēklu (nesālīta)
- 1 glāze nesaldinātas žāvētas dzērvenes
- 1/4 tase linu sēklas
- 3,5 unces / 100 grami sviesta
- 1/2 tase medu
- 1/8 tase iepakots
- brūnais cukurs
Kā to izdarīt
- Uzmaisa un ielieciet 9 collu (22 cm) kvadrātveida cepšanas panna skārda ar pergamenta papīru. Atlikt malā.
- Lielā šķīvī ar mazu vai vidēju karstumu grauzējiet auskaru, nesaldinātus žāvētus (izžāvētus) kokosriekstu, kviešu dīgļus, sezama sēklas, saulespuķu sēklas un ķirbju sēklas, laiku pa laikam maisot, 8 minūtes vai līdz zeltainam. Esiet uzmanīgs, lai nesabiezinātu maisījumu. Pārnes uz metāla bļodu. Novietojiet atdzist.
- Ja maisījums ir vēss, maisiet ar nesaldinātām žāvētām dzērvenēm un linu sēklām.
- Mazā kūkā vidējā siltumā pagatavojiet sviestu, medu un iesaiņotu brūnā cukuru. Maisīt pastāvīgi 3-4 minūtes vai līdz cukurs ir izšķīdis.
- Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samaziniet siltumu līdz zemam un uzkarsējiet 5 minūtes bez maisīšanas. Pievienojiet karsto sviesta maisījumu sausām sastāvdaļām. Maisot labi, līdz tiek apvienoti.
- Karote maisījumu gatavajā cepšanas traukā. Izmantojiet lielas metāla karotes aizmuguri, lai stingri un vienmērīgi nospiediet maisījumu.
- Ļauj atdzist un pēc tam sagriež 8 gabaliņos.
- Bārus var uzglabāt hidroizolētā traukā ar foliju līdz pat 1 nedēļai.
Brīvās formas musli
Ja jums patīk, ka jūsu mīklu mīkstina, lai to apkaisa ar jogurtu vai ēst ar graudu, nepiespiediet maisījumu cepšanas pannā. Atbrīvojamo maisījumu var uzglabāt hermētiskā tvertnē līdz 1 mēnesim. Šeit ir vairāk padomu, kā padarīt mušli jums patīkam.
- Grauzdiņu musli recepte : šīs brokastis var pagatavot lielās partijās. Šajā receptē auzas, riekstus un sēklas grauzdētas cepeškrāsnī, nevis pankūkas, bet vai nu metode darbojas tikai labi.
- Medus riekstu grauzdēts musli recepte. Sāciet dienu ar viegli grauzdētu medus riekstu mušli. Vienkārši uzpildiet ar dabīgā jogurta, piena ar zemu tauku saturu un iecienītām ogām lieliskām un barojošām brokastīm.