Neatkarīgi no tā, vai jūs smēķējat vai grilējat krūtiņu , šī marināde pievienos daudz garšas un palīdzēs saglabāt gaļu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 glāzes sarkanvīna
- 1/2 tase olīveļļas
- 1 1/2 ēdamkarotes sinepes
- 1 1/2 ēdamkarotes
- citronu sula
- 1 ēdamkarote
- vīna etiķis
- 1 ēdamkarote mārrutku
- 1 1/2 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote cayenne pipari (lietojiet mazāk vai izlaidiet, ja vēlaties)
- 1 tējkarote sīpolu pulvera
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
Kā to izdarīt
1. Visu sastāvdaļu sajauciet kopā. Uzlej krūtiņu un ļauj ēst marinēt ledusskapī nakti, laiku pa laikam pagriežot.
2. Noņemiet krūtiņu no marinādes un vāra atlikušo marinādi 5 minūtes, lai to lietotu kā mopu . Maisījums ledusskapī saglabājas līdz 1 nedēļai.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1308 |
| Kopējais tauku saturs | 109 g |
| Piesātinātie tauki | 15 g |
| Nepiesātināts tauki | 79 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 3,833 mg |
| Ogļhidrāti | 19 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 2 g |