Šis yummy saldais pūtīte padara gardu papildināšanas deviled olu un citu uzkodu, vai pievienot nedaudz, lai gaļas zelta vai burgers papildu garšu. Karoti daži no šiem saldajiem pipariem glabā vairāk par istabas temperatūras krējuma siera bloku un pasniedz to ar sašutinātām vai stingrām mikroshēmām.
Blīvu un smalki samaltu dārzeņu maisījums nodrošina perfektu tekstūru.
Kas jums būs nepieciešams
- 20 lielu papriku (sarkana, dzeltena, oranža, zaļa)
- 1 1/2 mārciņas saldo sīpolu
- 1/4 tase konservu vai kodināšanas sāls
- 5 tases cukura cukura
- 2 tases baltā etiķa
- 2 tases sidra etiķa
- 1 ēdamkarote dzeltenas sinepju sēklas
- 1 ēdamkarote jauka ungāru
- paprika , pēc izvēles
Kā to izdarīt
- Nomazgājiet papriku, sagrieziet tos pa pusi gareniski un noņemiet sēklas un ribas. Papriku sagrieziet lielos gabalos; jums vajadzētu būt apmēram 6 mārciņas gabaliņos.
- Smalki sagrieziet apmēram pusi līdz divas trešdaļas papriku. Atdzesējiet vai smalki sagrieziet atlikušos papriku, izmantojot ēdiena dzirnaviņas vai pārtikas pārstrādātāju.
- Rupji sagrieziet apmēram pusi sīpolu un pievienojiet atlikušos sīpolus uz dzirnaviņas vai pārtikas pārstrādātāju. Sasmalcinātas un maltas pipari un sīpoli apvienot ar lielu bļodiņu ar sāli; izmest rūpīgi samaisa. Pārklāj ar ledus un ļauj nostāvēties 3 stundas.
- Iztukšojiet un izskalojiet papriku un sīpolu maisījumu, saspiežot, lai iegūtu pēc iespējas vairāk mitruma.
- Lielā neaktīvā tējkanna, ja lieto, apvieno divu veidu etiķus, cukuru, sinepju sēklas un papriku. Pievieno labi nosusināta piparu maisījumu un uzvāra. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un 50 līdz 60 minūtes atdzesējiet, neapsedziet. Dažkārt maisīt.
- Vienlaikus uzpildiet vāroša ūdens vannas konservēšanas tējkannu apmēram uz pusi. Konservēšanas burciņus (1-pint izmēru) pievieno ūdenim un uzvāra. Samaziniet siltumu līdz zemam un turiet burkas karsti.
- Katlā uzpūtiet ūdeni, uzkarsējiet uz leju un pievienojiet plakanos vākus. Glabājiet vākus ar karstu ūdeni, līdz esat gatavs tos lietot.
- Kad piparu maisījums ir gatavs gatavot, ielieciet karstu iztukšoto burkās, atstājot 1/2 collu brīvo telpu.
- Ar mitru tīru drāniņu noslaukiet iztecējus vai pilināmus burkus.
- Izmantojot knaibles, paceliet vākus no ūdens un atstājiet no tiem pārāk lielu pilienu ūdeni; novietojiet uz tīras jar apmales. Spraugas uz stikla gredzeniem stingri, bet ne pārāk stingri.
- Paceliet burkas kanne - ūdens jābūt vismaz 1 collas virs burkas. Ja tā nav, pievienojiet karstu ūdeni. Ievietojiet ūdeni uz vāra, pārklājiet un viegli vāriet 10 minūtes.
Laika korekcijas augstumiem virs 1000 pēdām
- 1,001 līdz 3000 pēdas: pievienojiet 5 minūtes apstrādes laikam.
- 3,001 līdz 6,000 pēdas: pievienojiet 10 minūtes, lai apstrādātu laiku.
- 6,001 līdz 8,000 pēdas: pievienojiet 15 minūtes apstrādes laikam.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 53 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 357 mg |
| Ogļhidrāti | 13 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |