Bez piena bez cukura sīkdatnēm (Pareve)

Šī kosher cukura sīkdatnes recepte padara garšīgus, bez piena produktiem, kas netiks kliedza pareve . Un, ja jūs izvairieties no trans-tauku no margarīna, šī recepte ir jums, jo tas ir izgatavots ar eļļu!

Gatavs garšīgs cookies bez sviesta ir izaicinājums, īpaši, ja vēlaties kaut ko vienkāršu, piemēram , klasisku cukura sīkdatni . Bez šokolādes, rozīņu vai zemesriekstu sviestu un no auzām vai riekstiem, lai pievienotu tekstūru, mīklas garša patiešām ir svarīga.

Ja vēlaties vēl veselīgāku sīkfailu, šajā receptē nomainiet 1 tasi universālie milti ar 1 tasi baltu pilngraudu miltu.

Vēl viena eļļas bāzes sīkfailu recepte, kas jums varētu patikt, ir šī kosher hamantaschen mīkla .

Kas jums būs nepieciešams

• 2 lielas olas (istabas temperatūra)
• 3/4 glāzes cukura
• 1/2 tase eļļas (ar neitrālu aromātu, piemēram, grapeseed vai rapšu)
• 1 ēdamkarote tīra vaniļas ekstrakta
• 3 tases universālas milti (VAI 2 glāzes universālas milti un 1 glāze baltā pilngraudu miltu)
• 1 tējkarote cepamo pulveri
• Pēc izvēles: dekoratīvs slīpēšanas cukurs vai
• turbīnas cukuru vai kanēļa cukuru

Kā to izdarīt

1. Lielā bļodā vai elektriskajā maisiņā noskalojiet olas, cukuru, eļļu un vaniļas.
2. Atsevišķā vidējā traukā kopā sasmalciniet miltus un cepamo pulveri.
3. Pārnes miltu maisījumu uz olu maisījumu un samaisa ar izturīgu karoti vai elektrisko maisītāju, līdz tā ir labi iestrādāta, miltu joslas paliek, un mīkla sāk iesūkt bumbu. (Mīkls būs biezs, tādēļ, ja jūs to sajaucat ar rokām, ir noderīgi to mīcīt dažas reizes ar tīras rokas pēc maisīšanas miltos.)

1. Ja mīkla ir ļoti lipīga, pievienojiet vairāk miltu, 1 ēdamkarote vienlaicīgi, sajaucot katru pievienošanu.

Sliceable Icebox cepumi

1. Mīklu sadaliet trešdaļās un veidojiet katru lapu ar 1-2 collām, atkarībā no sīkdatņu lieluma.
2. Aptiniet apaļkokus pergamentā vai vaksētā papīrā, novietojiet saldētavu maisiņā un atdzesējiet ledusskapī vai saldētavā vismaz 1 stundu.
3. Ja vēlaties, uz lielas plāksnes ievietojiet papildus smilšainu cukuru, turbinoda cukuru vai kanēļa cukuru. Vienu reizi vienu reizi sagrieziet mīklas žurnālu un velciet to cukurā, uzmanīgi nospiežot, lai cukurs nonāktu mīklai.
4. Ar asu nazi sagrieziet baļķus plānās šķēlēs (apmēram 1/4 collu biezā) un novietojiet apmēram 1 collu pāri ar pergamentu vai Silpat vates plāksnēm.
5. Atkārtojiet ar atlikušajiem diviem žurnāliem.

Par velmētajām sīkdatnēm

1. Mīklu sadaliet pa pusēm, katru pusi noformējiet uz diska, aptiniet pergamentā vai vaksētā papīrā, novietojiet saldētavas maisā un atdzesējiet vismaz 1 stundu.
2. Uz viegli šķidras virsmas izvelciet mīklas disku apmēram 1/4 collu biezai. Grieziet mīklu formās ar sīkdatnēm. Uzmanīgi nogādājiet sīkdatnes uz pergamentu pārklājošām vai ar Silpat cepamām cepumu loksnēm, atstājot apmēram 1 collu starp sīkdatnēm.
3. Atkārtojiet ar mīklas otro pusi.

Cept sīkfailus

1. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
2. Cepiet cepumus 12 līdz 14 minūtes vai līdz tās ir stingras un apakšējās malas ir zeltainas.
3. Pārsūtiet sīkfailus uz plauktu, lai pilnībā atdzistos.
4. Uzglabāt hermētiski noslēgtā traukā istabas temperatūrā līdz vienai nedēļai, labi noslaukiet un iesaldējiet līdz 3 mēnešiem.
5. Nebojātu sīkfailu mīklu var uzglabāt ledusskapī 2 līdz 3 dienas vai saldētavā līdz 3 mēnešiem.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	91
Kopējais tauku saturs	2 g
Piesātinātie tauki	1 g
Nepiesātināts tauki	1 g
Holesterīns	60 mg
Nātrijs	150 mg
Ogļhidrāti	14 g
Šķiedrvielas	0 g
Proteīns	3 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)