Katrs pavārs zina, ka jūs vienkārši nevarat izmantot tikai vienu kukurūzas maizes recepti. Tā kā to ir viegli izdarīt, un izmēģināt ir neskaitāmas kukurūzas maizes variācijas, daudzi no mums turpina savākt, pielāgot un izveidot mūsu pašu grauzdētas maizes receptes.
Perfekti dzeltenā graudu pārsaiņa ir mana mīļākā ķiploku recepte. Maize ir stingra, mitra, un izcirtņi bez berzes. Padara 9 porcijas.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 glāze kukurūzas milti
- 1 tase universāla miltu
- 1/4 glāzes cukura
- 1/2 tējkarotes sāls
- 3/4 tase piena
- 2 olas, sita
- 1/4 tase sviesta, izkausēta
- 4 tējkarotes cepamais pulveris
Kā to izdarīt
- Uzkarsē krāsni 400 grādi F.
- Vidējā traukā samaisiet kukurūzas miltus, miltus, cukuru un sāli.
- Sajauciet pienu, olu un izkausēto sviestu.
- Cepamo pulvera maisījums.
- Ielieciet mīklu uz smērvielām 8 x 8 collas pannas. Cepiet pie 400 grādiem F 25 minūtes vai līdz brīdim, kad zobu bakstāmais ievietots centrā, iztīriet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 207 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 66 mg |
| Nātrijs | 548 mg |
| Ogļhidrāti | 26 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 5 g |