Raw Tangy Cranberry Relish Receptes

Šis krāsains, dzidrs aromāts ir fantastisks blakus brīvdienu pusdienu ēdieniem un atsvaidzinošām pārmaiņām no parastā vārītas dzērvenes mērces . Apelsīns ir klasisks aromāts, kas apvienots ar dzērveņu, un ābolu pievieno jauku kraukšķīgu tekstūras kontrastu.

Šī pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, un to var iesaldēt līdz 3 mēnešiem, kas padara to par lielisku recepti, lai vakariņām sagatavotu laiku.

Kas jums būs nepieciešams

• 12 unces (340 grami) dzērvenes (svaigas vai saldētas)
• 1 vidējs oranžs
• 1 mazais ābols (
• Honeycrisp vai rozā sieviete ir īpaši laba izvēle)
• 1/3 tase (78 mililitri) cukura

Kā to izdarīt

1. Sēdiet apelsīna miziņu. Ielieciet kazeti un apelsīna sulu pārtikas pārstrādātājā kopā ar cukuru, pīrāgu un dzērvenēm.
2. Nākamajam solim ir visvieglāk izmantot saldētas dzērvenes. Vienkārši jāapstrādā 10 - 15 sekundes, līdz ogas tiek sasmalcinātas un rūpīgi apvienotas ar cukuru un oranžu. Viņiem vajadzētu būt ļoti mazos gabalos, bet ne samazināt līdz salds pastas.
3. Ja strādājat ar svaigām dzērvenēm, pāris reizes pulsējiet tos ar apelsīnu un cukuru pārtikas pārstrādes uzņēmumā. Atcerieties, ka jūs nevēlaties to tirgot, vienkārši pārvērtiet tos sasmalcinātā priekā.

1. Mizu un sakņu ābolu. Izgrieziet to mazās šķēlēs apmēram tikpat platu un uz pusi tik ilgi, cik salātu siksna (īsa julienne) vai 1/4 collu kubi.
2. Sasmalciniet ābolu ar citām sastāvdaļām lielā bļodā. Pārnest uz glabāšanas konteineriem un ledusskapī uz laiku līdz 24 stundām. Ilgākai uzglabāšanai iesaiņojiet saldētavu traukos, atstājot collas brīvo telpu. Pārklājiet un iesaldējiet līdz 4 mēnešiem.

Lai izmantotu saldētu dzērveņu pīrāgu, ļaujiet tai atkausēt ledusskapī (apmēram 2 stundas pintveida iepakojumam). Pirms pasniegšanas izšķīdina sulas ar augļiem.

Piedāvājumu iesniegšana

• Pasniedziet kopā ar Briseles kāpostiem , zaļajām pupiņām un citiem klasiskajiem brīvdienu ēdieniem.
• Svētku salātu mērcēšana ar svaigu bumbieru vai oranžu šķēlītēm.
• Apvienot ar sasmalcinātu šķiņķi pusdienas traukā.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	10
Kopējais tauku saturs	0 g
Piesātinātie tauki	0 g
Nepiesātināts tauki	0 g
Holesterīns	0 mg
Nātrijs	0 mg
Ogļhidrāti	3 g
Šķiedrvielas	0 g
Proteīns	0 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)