Šis pikantā spināti iegūst bagātību no krējuma siera , Čedaras siera un olām. Bacon biti ir obligāti, bet pievienojiet vēl vienu aromātu. Jūs varat nomainīt 1 mārciena atkausētu saldētu spinātu uz svaigiem spinātiem, bet pārliecinieties, ka izspiež visu ūdeni vai pīrs nav pareizi iestatīts.
Tāpat kā quiche, pīrāgu var pasniegt siltu vai istabas temperatūrā. Tas ir tikpat garšīgi abos virzienos!
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tējkarote sviesta
- 1 kauss kubiņos
- salds sīpols
- 1 lbs svaigi spināti, lieli kātiņi noņemti un rupji sasmalcināti
- 1 (8 unces) iepakojums
- krējuma siers , istabas temperatūrā
- 1/2 tase piena istabas temperatūrā
- 1 tējkarote citronu sulas
- 1 tējkarote sauss
- sinepes
- 1 tējkarote kašera
- sāls vai pēc garšas
- 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
- 1/2 tējkarote
- pipari
- 1/8 tējkaroti
- muskatrieksts
- 4 olas
- 2 sloksnes
- bekonu , pagatavots līdz kraukšķīgai un sagrieztam, pēc izvēles
- 8 unces (2 tases) smalki sarīvētu
- Čedaras siers , sadalīts
- 1 neapbruņotu sagatavotu 9 collu pīrāga čaumalu
Kā to izdarīt
- Viegli saute saldos sīpolus sviestā lielā, dziļā pīrāga kolbā līdz caurspīdīgai. Pievienojiet sasmalcinātu un pastāvīgi samaisiet, līdz spināti ir izlaisti ūdeni un ir sabrukuši. Noņemiet no karstuma.
- Ielieciet šķīvi ar sulu un ielieciet spinātu maisījumu. Pavelciet marķiera stūrus un pagrieziet, lai izspiestu visu ūdeni. Atdzesē līdz istabas temperatūrai.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F
- Saldais krējuma siers ar pienu, citronu sulu, sauss sinepēm, sāli, sīpolu pulveri, pipariem un muskatriekstiem. Pievienojiet olas, pūlies līdz kombinētam. Samaisiet žāvētus spinātus un sīpolus ar pusi (1 glāze) Čedaras siera. Ielieciet gatavā rīsu čaumalā, apkaisa ar bekona gabaliņiem un cepiet 35 līdz 40 minūtes, līdz centrs ir iestatīts.
- Noņemiet spinātu no cepeškrāsns. Pārlej Cheddara siers vienmērīgi virsū. Atgriezieties cepeškrāsnī un cepiet vēl 5 minūtes, līdz siers izkūst.
- Pirms griešanas atdzesējiet 15 minūtes. Šis garšīgs pīrāgs ir labs silts vai istabas temperatūrā.