Spiced Ceptu ābolu recepte

Augšana ābolu zemē nozīmē ābolu kraukšķīgumu , ābolu pīrāgu , ābolu mērci un tamlīdzīgus gadījumus krist un ziemas mēnešos. Cepti āboli ir bērni draudzīgi un ir ļoti viegli izgatavoti, tādēļ viņi ir lieliski gatavoti projekti, lai dalītos ar saviem bērniem. Lai gan tie ir labā gada garumā, tie ir īpaši brīnišķīgi rudenī un ziemā, kad āboli ir visaugstākajā līmenī, un mēs vēlamies siltu desertu. Laba alternatīva kūkām un sīkdatnēm, ceptiem āboliem ir arī lieliska komforta ēdienkarte, un to var apģērbt ar Vanilla Tofu pātagu vai krēmveida augļu vai gelato sulainu. Šo recepti var pagatavot bez riekstiem un rozīnēm, taču mums patīk tāda košļājamā un kraukšķīgā tekstūra un saldums, ko tās papildina. Kā pieminēt zemāk, izvēlieties labus ēdienu gatavošanas ābolus, pīrāgu vai karsto saldo.

Kas jums būs nepieciešams

• 4 lieli firti, tortes āboli, piemēram, Crispin, Winesap, Granny Smith vai Jonagold
• 1 ēdamkarote citronu sulas
• 1/4 glāze kļavu sīrupa vai agaves nektāra
• 1/4 tase zeltainu rozīņu
• 1/4 tase smalki sagrieztu, grauzdēti pekanrieksti vai valrieksti
• 1 tējkarote zemes kanēļa
• 1/4 tējkarotes zemes muskatriekstu
• 1 tase ābolu vai bumbieru sidra (vai 1/2 tase ūdens, ja sidrs nav pieejams)

Kā to izdarīt

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F
2. Celiet visus ābolus, vai arī nogrieziet tos pa pusēm un noņemiet serdi ar nelielu nazi, izveidojot nelielu "baseinu" ābolu pusēs.
3. Apberiet ābolu sagriezto daļu ar citronu sulu.
4. Novietojiet ābolus glāzē, keramiskā vai citā nereaktīvā cepšanas traukā.
5. Sajauciet kļavu sīrupu vai agave kopā ar rozīnēm, riekstiem, kanēli un muskatriekstiem.
6. Ielieciet ābolus (vai ābolu pusītes) ar rozīņu riekstu maisījumu.

1. Ielejiet ābolu sidru cepšanas trauka apakšpusē un pārklājiet ābolus ar vāku vai foliju un cepiet 25 minūtes.
2. Noņemiet foliju un apmaisiet ābolus ar pannu sulām. Turpiniet ceptu neapklātus ābolus vēl 10 līdz 15 minūtes vai līdz tie ir izsmalcināti, bet ne saldie.
3. Pirms pasniegšanas nedaudz atdzesējiet. Dzeriet ābolus ar pannu sulām.
4. Siltā vai istabas temperatūrā.

Izmaiņas: pievienojiet 1/4 tase smalki sagrieztu, kristalizētu ingveru uz riekstiem un rozīnēm. Ja jūs gatavojat ceptiem āboliem pieaugušajiem, mēģiniet pievienot lielu Calvados, Poire Williams (vai citu augļu brendiju), vai arī jauku brendiju vai konjaku sidrai.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	190
Kopējais tauku saturs	5 g
Piesātinātie tauki	1 g
Nepiesātināts tauki	1 g
Holesterīns	0 mg
Nātrijs	5 mg
Ogļhidrāti	38 g
Šķiedrvielas	4 g
Proteīns	2 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)