Sviests puravi

Tas ir viens no tiem ēdieniem, kas ir ļoti vienkārši un flavorful. Tas viss ir par maigu ēdienu gatavošanu, lai piesātinātu puravi un padarītu tos ārkārtīgi izsmalcinātus. Garš ēdiena gatavošana ļauj izmantot stingrākus pākšaugu zaļumus, tāpēc ēdieni tiek bieži izmesti.

Tas labi darbojas kā garša vai silta salsa ar grauzdētu vai grilētu vistu , vai arī iepeldējiet to uz pauzētās zivis .

Tāpat kā tik daudz vienkāršu ēdienu, tas ir arī gatavs eksperimentiem un pielāgošanai. Pievienojiet melnos piparus, nedaudz čili, etiķa šļakatām vai neatkarīgi no garšaugiem un garšvielām.

Kas jums būs nepieciešams

• 2
• puravi
• 2 ēdamkarotes sviesta, sadalīts
• 1/2 tējkarotes smalkas jūras sāls

Kā to izdarīt

1. Apgrieziet un izmetiet poraino sakņu galus. Apgrieziet un izmetiet visus vaļveidīgos zaļumus, kas izžuvuši vai piesūcināti. Sagrieziet porainus gareniski pusi, sagrieziet tos šķērsām uz gabali. Jūs varat izmantot tumšās zaļās porainās porainās daļas; sasmalciniet to visu, vienkārši atbrīvojoties no visiem brūniem vai žāvētiem galiem.
2. Put plašu puravi lielā bļodā un pārklāt ar vēsu ūdeni. Ielieciet puravi, lai atbrīvotos no netīrumiem vai smiltis. Ja jūs pamanījāt lielu smiltis, kad jūs satricinājāt puravi, tagad ir laiks, lai pārliecinātos, ka tas tiek izskalots. Ļaujiet porainām sēdēt dažas minūtes, lai netīrumi un smiltis nokļūstos bļodas apakšā.

1. Lielā saldējuma pannā vai sautē pannā vidēji augstu siltumu, izkausē 1 ēdamkaroti sviesta. Paceliet puravi no ūdens un pievienojiet to pannām. Neizlaidiet puravi puravā, jo tas vienkārši atlaidīs netīrumus uz puravi.
2. Apkaisa porains ar sāli un maisot, lai tos apvienotu.
3. Nosedziet un samaziniet siltumu vidēji zemam. Pavārs, maisot ik pēc 5 minūtēm vai līdz tā, kamēr porains ir ārkārtīgi izsmalcinātas, no kopējās 30 līdz 40 minūtes.
4. Ielieciet kafiju no karstuma un pievienojiet atlikušo sviesta ēdamkaroti. Maisojiet, līdz sviests ir izkusis puravi. Pasniedziet karstu vai siltu.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	53
Kopējais tauku saturs	6 g
Piesātinātie tauki	4 g
Nepiesātināts tauki	2 g
Holesterīns	15 mg
Nātrijs	292 mg
Ogļhidrāti	0 g
Šķiedrvielas	0 g
Proteīns	0 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)