Vēlaties iegūt šo lielisko Teriyaki aromātu jūsu iecienītākajā trauciņā? Šī marināde noteikti papildina aromātu jebkurai grilēšanai. Šī marināde īpaši labi darbojas ar cūkgaļu un mājputniem. Jūs varat pagatavot papildu partiju, tos uzkarsējiet līdz sajaukumam un nogrieziet grilētas gaļas un dārzeņu šķēlēs.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 glāze / 240 ml sojas mērce
- 1/2 tase / 120 ml ūdens
- 3/4 tases / 180 ml brūno cukura, iesaiņots
- 1 ēdamkarote / 15 ml destilēta baltā etiķa
- 1 ēdamkaroti / 15 ml augu eļļa
- 3 vidēji zaļi sīpoli, smalki sagriezti (gan baltas, gan zaļas daļas)
- 4 ķiploka daiviņas, maltas
Kā to izdarīt
- Apvienot visas sastāvdaļas vidējā traukā. Maisot viegli, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Nekavējoties lietojiet vai uzglabājiet ledusskapī, uzkarsējiet 6 līdz 7 dienas pēc sagatavošanas.
- Marinējiet liellopu gaļu, cūkgaļu un jēru 4 līdz 24 stundas. Vistas gaļa un citi mājputni no 2 līdz 12 stundām. Zivis, jūras veltes un dārzeņus un gaļas aizstājējus 1 stundu.
- Ja to lieto kā mērci. Iegūstiet sastāvdaļas vidējai karstmaizei. Maisiet laiku pa laikam un vērojiet dedzināšanu. Samazināt siltumu pēc nepieciešamības. Ļaujiet maisījumam pagatavot 5 līdz 6 minūtes. Ja tā joprojām ir jūtama, tad sabiezē ar kukurūzas cieti.
- Izšķīdiniet 2 tējkarotes / 10 ml kukurūzas cieti 2 ēdamkaros / 30 ml ūdens. Apgrieziet siltumu līdz vidēji augstiem un pievienojiet maisījumu, maisot 30 sekundes, lai aktivizētu kukurūzas cieti. Izņem no karstuma, ļauj maisījumam rūpīgi atdzist un lietot.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 113 |
| Kopējais tauku saturs | 2 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 1,513 mg |
| Ogļhidrāti | 23 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 4 g |