Tas notiek katru gadu. Jūs veicat milzīgu 28-mārciņu tītaru, lai iegūtu astoņu ģimeni un ... pārsteigumu! Ne visi ēd ēd. Tagad jums ir palicis pāri lieko tītara krūtiņu un visu to tumšo gaļu, ar ko pieskaras tikai daži cilvēki. Bet ko darīt ...
Ikvienam patīk Pateicības Leftover Turcija sviestmaizi , bet tad ko? Tur ir tikai tik daudz tītara zupa, kuru varat ievietot savā saldētavā, pārpalikušo picu, kuru jūs varat pagatavot, un tītara burritus, ko varat baudīt. Dažreiz jums ir nepieciešams kaut kas jauns un svaigs, tas nav garša, piemēram, smagās milti, ko jūs vienkārši patērējat.
Tieši šeit notiek šie tītaru salātu salāti. Svaigi, kraukšķīgi sviestu salātu lapas, asinis Čedaras siers un mājās gatavoti dzērveņu sinepes ... MM, MM! Just to, ko ārsts pasūta.
Labākā daļa ir, jūs varat viegli izdarīt šo tītara salātus uzreiz pēc Pateicības un saglabāt to ledusskapī dažām dienām. Ja vēlaties mazliet šķirni, šis salāti ir garšīgi arī uz pilngraudu grauzdiņiem vai tradicionālajiem salātiem. Pasaule ir jūsu austere.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 tase, kas paliek no grauzdētas tītara gaļas
- 1/4 tase majonēzes
- 1/4 glāzes skābā krējuma
- 1/4 glāzi asu Čedaras sieru (sasmalcinātu)
- 1 ķemmīte (sasmalcināta)
- 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
- Sāls un pipars (pēc garšas)
- Apmēram 10 sviesta salātu lapas (arī romiešu lapiņas)
- Dzērveņu sinepes:
- 1 1/2 glāzes saldētas dzērvenes
- 2/3 tase ūdens
- 2 ēdamkarotes kalnu sinepes (vai dijon sinepes)
- 1 1/2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
- Šķipsna sāls
Kā to izdarīt
- Grauzdētu tītara gaļu sasmalcina vai sagriež gabaliņos.
- Vāra majonēzi, skābo krējumu, ķiploku pulveri un sāli un piparus bļodā.
- Pievienojiet sasmalcinātu tītaru, asu Čedaras sieru un gliemenes. Maisiet, lai pilnīgi apvienotu vistu un pārklātu to. Uzkarsējiet un novietojiet ledusskapī, gatavojot dzērveņu sinepes. (Bieži vien, kad ir atļauts sēdēt stundu vai divas, garšas meld labi.)
- Mazā kūkā apvienojiet saldētas dzērvenes un ūdeni. Siltums vidēji zems apmēram 10-15 minūtes vai līdz dzērvenes ir plīsis un ir mīksti.
- Pievienojiet sinepju un kļavu sīrupu dzērvenēm un samaisiet, lai tos apvienotu. Pavārs vēl 2-3 minūtes.
- No dzirkstošā maisījuma no karstuma noņemiet. Izmantojiet iegremdes maisītāju, lai sastāvdaļas sajauktu līdz pilnīgi gludai, pēc tam pievienojiet sāli pēc garšas. Atdzesējiet sinepes ledusskapī.
- Katrā sviesta salātu lapiņā novietojiet apmēram 1/3 glāze tītara maisījuma un mērcējiet ar dzērveņu sinepēm. Pasniedz nekavējoties!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 913 |
| Kopējais tauku saturs | 43 g |
| Piesātinātie tauki | 12 g |
| Nepiesātināts tauki | 13 g |
| Holesterīns | 385 mg |
| Nātrijs | 952 mg |
| Ogļhidrāti | 13 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 113 g |