Cajun un kreoliešu salāti piedāvā šķirnes, garšvielu un garšu
Creole un Cajun kulinārija piedāvā bezgalu salātu piegādi: cietes mīļākie, piemēram, kartupeļu un makaronu salāti, dārzeņu, piemēram, kukurūzas un gurķu salāti, kā arī galvenās sastāvdaļas ir entreé salāti ar vistu vai jūras veltēm.
Krāsotie zaļie salāti nav galvenie ēdieni Cajun un Creole , bet sekojiet zemāk esošajām saitēm, lai atrastu gardās veco izlases versijas, kā arī salātus, par kurām jūs, iespējams, nekad nebūtu domājuši!
01 no 07
Cajun rīsu salātiTagad turiet pie savas futbola bumbas - tas var būt pikniks bez kartupeļu vai makaronu salātiem! Tam ir līdzīgas sastāvdaļas, bet tas ir jauki mainās no ierastās. Šīs salātu skaistums ir tāds, ka pārējo sastāvdaļu garša kļūst vēl labāka nekā kartupeļu vai makaronu salātos.
Tas ir iekodis no paprikas, bet ir pietiekami maigs, lai izietu kā "ne pikants".
02 no 07
Cajun vistas salāti ar pekaniemStāsts par to, ka vecmāmiņa izstrādāja šo recepti, lai izlietotu divas sastāvdaļas, kas vienmēr bija bagātīgas piegādes: vistas (ko viņi izvirzīja) un pekanrieksti (no pekanriekstu kokiem saimniecībā).
03 no 07
Tēva krēmveida marinēti gurķiŠis salāti bija mīļākie, jo mēs augam, un mēs to pieprasījām ikreiz, kad mēs savās bērnības mājās. Parasti to darīja tikpat brīnišķīgi. Bet ik pēc brīža tētis kļūtu radošs, kas nozīmēja, ka pārpalikumi tiek izmantoti kādā briesmīgi nepiemērotā veidā. Mēs visi bijām ļoti vīlušies, kad nolēma, ka negrib atkritīt kādu atlikušo ananāsu jogurtu un pievieno to gatavotajiem salātiem. Nevienam nepatīk ēdienus iztērēt, bet sabojāt visu ēdienu, lai izlietotu pārpalikumus? Mēs iemācījāmies izvairīties no tēva "ledusskapja darbi".
04 no 07
ColeslawColeslaw ir delicious pati, bet mans mīļākais veids kalpo tas ir sviestmaizes. Patiesībā es vienmēr izgatavoju lielu partiju, tā kā sviestmaizēm ir pietiekami daudz atlikumu - cepta tradicionāla cūkgaļa, bet man patīk tas par sviestmaizēm ar vīniem, kā arī par zēniem salātu vietā. Krēmveida, kraukšķīgs koloslavs ir brīnišķīgs kontrasts ar ceptiem jūras veltēm zirga pusē.
Coleslaw ir labāks vairākas stundas vai pēc divām dienām pēc tā veikšanas.
05 no 07
Ideāls kartupeļu un olu salātiJa tas jau ir labi, kāpēc sajaukt ar to?
Šāda ir doma par jebkuru recepti, kas ir tieši tas, kā jums tas patīk, un tāda ir jebkura recepte, ko radīja jūsu mamma vai vecmāmiņa. Ģimenes receptes ir gandrīz svēti. Jūsu vecāki un brāļi un māsas varētu būt neizpratnē, ja ne tik tiešām kaitina, ja vecmāmiņas kartupeļu salāti tiktu savākti dažādā veidā. Un pat nevēlaties pievienot dažus Cajun sastāvdaļas, piemēram, saulē žāvētus tomātus. Iespējams, ka cilvēki to pat nemēģinātu izmēģināt.
06 no 07
Tomātu un gurķu salātiŠķiet, ka gurķi un tomāti iet kopā. Varbūt tāpēc katru gadu vasaras laikā viņi abi nogatavojas apmēram vienā un tajā pašā laikā.
Pievilcīgas sarkanās, zaļās un baltas krāsas papildina viena otru, tāpat kā kraukšķīgo gurķu tekstūru un mīksta tomāta krāsu.
Vienkāršs ... bet vasaras mīļākais!
07 no 07
Garneles un grauzdēti sarkanās kartupeļu salātiŠo eleganto salātu var pagatavot dienas sākumā un pulcēties vakariņās. To var arī pasniegt kā ēdienkarti, ar grauzdētām kartupeļu šķēlītēm, kas dekoratīvi noformētas uz šķīvja.