Tas ir vecmodīgs cepumu pudiņš ar vaniļas, olu un pienu. Tas pamatā ir mitrs un aromātisks vaniļas maizes pudiņš, bet tiek izgatavots ar atlikušajiem cepumiem nevis maizi.
Dažiem no jums būs iecienītas bērnības atmiņas par šo pudiņu, bet pat tad, ja jūs nekad neesat dzirdējuši par to, jums jāciena mūsu vecvecāku vecvecāku vai vecvecāku radošā izmantošana no atlikušajiem cepumiem. Un pudiņš ir garšīgs!
Pirms cepšanas es sarīvēju kādu muskatriekstu pudinga augšpusē (attēlā). Pasniedziet šo pudiņu ar kļavu sīrupu, desertu mērci vai putukrējumu. Varat uz šo garšīgo cepumu pudiņu pievienot apmēram 1/2 tējkarotes zemes kanēļa un dažus rozīnus.
Tas ir lielisks veids, kā izmantot atlikušos cepumus!
Kas jums būs nepieciešams
- 4 leftover
- cepumi , saplēsti gabalos
- 2 tases
- piens , sadalīts
- 1 glāze granulēta cukura
- 4 lielas olas
- 2 tējkarotes sviesta, izkausēta
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
- Sviests sekla 2 kvarca cepšanas trauks.
- Cepumus ievieto lielā bļodā un pievieno 1 tase piena. Ļaujiet nostāvēt apmēram 5 līdz 10 minūtes vai līdz cepumi ir mīkstināti.
- Ar dakšiņu, samaisiet cukuru un vienu olu, labi samaisiet. Atlikušās olas pievieno vienu pēc otras, sajaucot pēc katra pievienošanas.
- Pievienojiet izkausēto sviestu, vaniļu un atlikušo pienu un labi samaisiet.
- Ielieciet maisījumu gatavajā cepšanas traukā.
- Cep 40 līdz 50 minūtes vai līdz pudiņš ir stingrs un iestatīts. Centrā ievietotajam nazam jābūt tīram.
- Ļaujiet pudiņam atdzist.
- Sasmalciniet pudiņu kvadrātos vai ķīļos un pasniedziet ar sīrupu vai desertu mērci.
Jums varētu patīk
- Dienvidu stila paniņas cepumi
- Old-fashioned maizes pudiņš ar kanēli un muskatriekstu
- Olu sinepju maizes pudiņš ar muskatriekstu
- Ņūorleānas maizes pudiņš ar viskija mērci
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 321 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 162 mg |
| Nātrijs | 126 mg |
| Ogļhidrāti | 51 g |
| Šķiedrvielas | 9 g |
| Proteīns | 13 g |