Sagatavojies ar zīdainu tofu vietā olām un sviestam, ko pieprasa tradicionālās receptes, šī šokolādes kūka ir viena no veselīgākajām, un tā joprojām ir tik garšīga! Frost ar jebkuru bez piena bez glazūru piemērots gadījumiem.
Lai gan daudzās receptēs, kas prasa zīdainu tofu, pirms lietošanas jāizlieto šķidrums no kastītes, izmantojiet šo recepti, atveriet kastīti un ielieciet šķidrumu un tofu maisītājā, kā norādīts 3. solī.
Izveido vienu divslāņu 9 "kūku
Kas jums būs nepieciešams
- 1 ¾ tase miltu
- ¾ glāzes nesaldinātā kakao pulvera
- 1 ½ tējk. cepamais pulveris
- 1 ½ tējk. cepamā soda
- ¼ tējk. sāls
- 1 12,3 unces kastītes firmas zīda tofu
- 1 1/4 glāze kļavu sīrupa
- 3 ēdamk. rapšu eļļa
- 1 glāze mandeļu piena
- 1/3 tase ūdens (ar viršanas temperatūru)
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Viegli eļļu vai taukus (ar piena bez sojas margarīnu) divas 9 "apaļas kūkas pannas. Atlikt malā.
- Vidēja izmēra maisīšanas traukā sadala miltus, kakao pulveri, cepamo pulveri , cepamo sāli un sāli. Atlikt malā.
- Blenderī, apstrādā tofu līdz krēmveida. Pievieno kļavu sīrupu un eļļu un apstrādājiet līdz gludai. Sajauciet sastāvdaļas ar tofu maisījumu un mandeļu pienu. Pievieno verdošu ūdeni un turpina maisīt, līdz mīkla tiek apvienota. (Plielēm vajadzētu būt diezgan gludām, bet tajā joprojām būs daži gabaliņi.)
- Ielejiet mīklu gatavotajās pannās un cepiet apmēram 25-30 minūtes, vai līdz zobu bakstāmais, kas ievietots kūkas centrā, ir tīrs. Atļauj kūkas 15-20 minūtes atdzesēt traukos ar trauku dzesēšanas stendā, pirms tās tiek izņemtas no pannas, lai beidz dzesēšanas stendā dzesēšanu. Kad tortes ir pilnīgi atdzist, sals ar jūsu izvēli bez piena produktiem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 756 |
| Kopējais tauku saturs | 23 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 11 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 991 mg |
| Ogļhidrāti | 124 g |
| Šķiedrvielas | 6 g |
| Proteīns | 16 g |