Šī ir itāļu klasiskās, pesto, svaigā neapstrādātā bazilika un avokado neapstrādātā veģetācijas versija bez siera. Un tas ir mazliet kā dievišķais. Lai gan jūs varat izmantot daudzus augus, lai padarītu pesto, šajā receptē izmanto baziliku, kas ir populārākā versija. Dažus vai visus avokado var aizstāt ar olīveļļu, ja jums tas ir, bet jums, iespējams, vajadzēs tikai 4 līdz 6 ēdamkarotes. Šis mērcis ir liels ar neapstrādātiem cukini nūdelēm un neapstrādātu vegānu Vidusjūras salātiem . Vai arī mēģiniet to kā mērci uz neapstrādātas picas kopā ar Herb Pine Rut Macadamia Riekstu neapstrādātu siers .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 glāzes, baziliks (cieši iesaiņots)
- 2 ēdamkarotes priežu rieksti
- 3/4 tasi
- avokado (putra)
- 1 ēdamkarote citronu sulas (svaigi spiestas)
- 1 ēdamkarote rauga (
- uztura )
- 1-2 ķiploku daiviņas (neapstrādātas)
- 1/2 tējkarotes sāls (jūras vai pēc garšas)
- 2 ēdamkarotes ūdens (ja nepieciešams)
Kā to izdarīt
Visu sastāvdaļu sajauciet maisītājā ar pārtikas pārstrādātāju, pievienojot ūdeni pēc nepieciešamības, lai sasniegtu vēlamo konsistenci. Pielāgojiet citronu sulu un sāli atbilstoši savām gaumēm.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 106 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 160 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 7 g |
| Proteīns | 5 g |