Šo vienkāršo grilētu jūras buru trauku gatavot. Tā kā jūs varat marinēt zivis nakti, tas padara to par lielisku plānu uz priekšu maltīti.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 gabali jūras asaris , apmēram 4 līdz 6 unces katrā
- 1/2 tase / 120 ml sake
- 1/4 tase / 60 ml eļļa
- 2 ēdamkarotes / 30 ml
- sojas mērce
- 2 ēdamkarotes / 30 ml cukura
- 2 ēdamkarotes / 30 ml svaiga ingvera, malta
- 2 krustnagliņas
- ķiploki , maltas
- 1 tējkarote / 5 ml melnie pipari
- šķipsna sāls
Kā to izdarīt
- Novietojiet jūras smailus gabalos sekla stikla traukā.
- Mazā bļodā apvienojiet visas marinādes sastāvdaļas.
- Ielejiet maisījumu pa zivīm, pārklājiet un ļaujiet marinēt ledusskapī 3-12 stundas.
- Uzkarsējiet grilu vidēja un liela karstuma dēļ.
- Noņemiet zivis no stikla traukiem un izmetiet marinādi.
- Novietojiet zivis uz grila un gatavojiet 10-12 minūtes, pagriežot vienu reizi.
- Kad zivis ir necaurspīdīgas un viegli pārslas, noņemiet no karstuma un pasniedziet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 289 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 70 mg |
| Nātrijs | 668 mg |
| Ogļhidrāti | 20 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 35 g |