Vistas un rīsu maisījums katru dienu uzpilda paprikas ar jauniem augstumiem. Majonēzes un nedaudz karija pulvera kombinācija deliciously saista pildījuma sastāvdaļas. Pildīti papriku cep pilnības dēļ tikai 30 minūtes. Tā ir jauka alternatīva klasiskajiem liellopu un rīsu pildītajiem pipariem , un traukā ir mazāks tauku un kaloriju daudzums.
Turpinot turētus, tunzivis , lašus, garneles vai pat šķiņķi, cāļus var aizstāt ar šiem pildītajiem pipariem vai arī izmantot šķiņķa un vistas kombināciju. Viņi būtu lieliski ar kādu sasmalcinātu Čedaru vai Šveices sieru, kas izkausēta virs augšas. Sasmērējiet sasmalcināto sieru virs galdiem, tieši pirms tie nāk no krāsns. Vai arī tos sasmērējiet ar rīvētu vai sasmalcinātu Parmesan sieru tieši pirms pasniegšanas.
Jūs varat izlaist sīpolus, ja neesat ventilators, vai arī izmantojiet zaļos sīpolus vai šalotes mīkstāku sīpolu garšu. Pimientos pievieno krāsu un garšu. Ja jums nav pimientos, jūtieties brīvi izmantot kubiņos sagrieztus sarkanos piparus vai kādu sakapātu sarkano papriku.
Lai iegūtu pievilcīgāku prezentāciju, apsveriet iespēju izmantot dažādu krāsu piparus (sarkanu, oranžu, dzeltenu, zaļu).
Kas jums būs nepieciešams
- 3/4 tases garengraudu balti rīsi (termiski neapstrādāti)
- 6 vidēji zaļi zaļie papriku (vai izmantojiet dažādas krāsas)
- 2 tases kubiņos (vārīti)
- 1 tase sasmalcinātu seleriju
- 1/4 tase smalki sagrieztu sīpolu
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātas pimentas (no jar, drenēta)
- 1 tase
- majonēze (vai kā vajadzētu nomierināt sastāvdaļas)
- 1 tējkarote
- karija pulveris
- 1/2 tējkarotes kašera sāls (vai pēc garšas)
- Dārzeņu svaigi malti melnie pipari
Kā to izdarīt
- Pagatavojiet rīsus pēc iepakojuma norādījumiem. Pūst ar dakšiņu un novietojiet malā.
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F (180 C / Gāzes marka 4). Uzmauciet sekla 2 1/2 vai 3 kvarca cepšanas trauku.
- Sagrieziet paprikas galus un uzmanīgi nokaujiet sēklas un ribas. Papriku ielieciet lielā kastē un pārklājiet ar ūdeni. Uzlieciet pannu vidēji augstu siltumu un novājiniet līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu līdz zemam un uzkarsējiet apmēram 8 līdz 10 minūtes vai līdz paprikas ir tikai maigas. Drenā labi.
- Vidējā traukā apvienojiet vārītos rīsus, vistas, selerijas, sīpolu un pimiento.
- Atsevišķā traukā apvienojiet majonēzi, karija pulveri, sāli un piparus.
- Viegli iemērc majonēzes maisījumu ar rīsu un vistas maisījumu. Gatavojiet un pielāgojiet garšvielas pēc vēlēšanās.
- Pildiet papriku un ievietojiet gatavajā cepšanas traukā. Cepšanas traukā ielej apmēram 1 glāzi karsto ūdeni vai tikai pietiekami, lai pārklātu apakšdaļu.
- Uzkarsē iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 30 minūtes vai līdz papriku mīkstums un uzpildīšana ir karsta.
Padomi
- Ja viens vai vairāki pipari ir nedaudz gludi un nepagurušies, sagriež nelielu folijas lapu, lai izveidotu "stāvu". Ielieciet uzpildītās paprikas folijā un novietojiet to pannā.
- Mazākās porcijās sagrieziet papriku pusi gareniski. Noņemiet sēklas, ribas un kātiņus un turpiniet ar recepti.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 549 |
| Kopējais tauku saturs | 39 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 11 g |
| Holesterīns | 85 mg |
| Nātrijs | 509 mg |
| Ogļhidrāti | 22 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 24 g |