Iedomājieties, ka apvienojat divus no mūsu mīļākajiem komfortablajiem ēdieniem, vistas gaļas pīrāgu un vistas un klimpām. Tas būtībā ir viss šī vistas gaļas pīrāga casserole, un tas ir ļoti vienkārši. Ja jūs meklējat ātru un barojošu maltīti, lai pātagu kopā aizņemtajā naktī, tā ir lieliska izvēle, un jūsu ģimene to patiks.
Šis vienkāršais vistas kastrolis ir 70. gados tik populāra "neiespējamo" pīrāgu metode. Tas ir tik vienkārši, tomēr sirsnīgs un piepildīts. Vislabākā daļa var būt tā, ka jūs varat to pielāgot un izmantot sastāvdaļas, kuras jums patlaban ir virtuvē.
Vienkāršība ir galvenais šeit. Cik vien jūs varētu kārdināt, nemulsiniet slāņus! Biskvītu maisījums tiks izpūsts, lai kļūtu par rīvētu pīlingu, kas ir vairāk biskvītu klimpa nekā pīrāga garnele. Tas patiešām ir burvju ēdiens, un tas var ātri kļūt par galveno recepti jūsu mājām.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 ēdamkarotes sviesta (izkausēta)
- 1 1/2 līdz 2 mārciņas bez kauliņiem, bez ādas, vistas krūtiņas (2 lielas vistas krūtiņas pusītes)
- 1 1/2 tējkarotes žāvētas
- salvija (sadalīta)
- 1 1/2 tējkarotes žāvētas
- timiāns (sadalīts)
- 2 tases saldētu sajauktu dārzeņu (neattīrītu)
- 1/2 tase
- salds sīpols (smalki sagriezts)
- 1/2 tase grauzdētu sarkano papriku (šķēlēs)
- 1/2 tējkarotes svaigi malti melnie pipari
- 2 tases mājas cepumu cepšanas maisījums (vai Bisquick®)
- 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera
- 1 1/2 glāzes pilnpiens
- 1 glāze vistas buljona
- 1 var sajaukt vistas zupas krējumu (neatšķaidīts)
- 1 glāze smalki sasmalcināta Čedaras siers
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F
- Ielieciet izkausēto sviestu 9 - 13 collu stikla kastrolis traukā un virpiniet, lai vienmērīgi pārklātu.
- Vistas krūtiņas sagrieziet 1 collu gabaliņos un vienmērīgi sadaliet trauku apakšā.
- Apkaisa ar 1/2 tējkarotes salvijas, 1 tējkarote timiāna, pēc tam papriku.
- Top ar saldētiem jauktiem dārzeņiem, sīpoliem un grauzdētiem sarkanajiem pipariem.
- Atsevišķā bļodā noslaukiet kopā cepšanas maisījumu, sīpolu pulveri un atlikušo 1/4 tējkarotes gurķu un 1/2 tējkarotes tējkanna. Izmantojot lielu vakariņu dakšiņu, sajauciet pienu tikai pēc apvienošanas. Lēni pārlej vistu un dārzeņu sajaukumu.
- Atkal atsevišķā traukā kopā ar vistas buljonu un kondensēto vistas zupu kopā samaisiet. Lēni izlejiet šo maisījumu vienmērīgi pa kastroli.
- Visbeidzot uzlieciet to ar čedaras sieru.
- Cepiet sautējumu 35 līdz 40 minūtes vai līdz augšai ir zeltaini brūnā krāsā.
Daži padomi un triki
Jūs patiešām varat pielāgot šo kafijas pīrāga kastroli, lai tas atbilstu jūsu ledusskapī. Nav vistas? Nav problēmu, vienkārši satvert citu gaļu. Vai jums nav visu veggies? Izmantojiet to, kas jums ir! Tas ir ļoti daudzpusīgs recepte, ko var ātri izmest kopā, un tas vienmēr izceļas lieliski.
- Vistas krūtiņas var aizstāt ar atlikušo vistu vai iepriekš termiski apstrādātu rozīņu vistu. Vēl viens labs aizvietojums ir kukurūzas gabaliņi.
- Mēģiniet mainīt dārzeņus. Lielākā daļa saldētu jaukto dārzeņu satur saldos zirņus, kukurūzu, burkānus un zaļās pupiņas. Citas iespējas ir sparģeļi , brokoļi, ziedkāposti vai kāds, kas jums izklausās.
- Ja jums nav krējuma vistas zupas krājumā, vēl būs kondensēta krējuma zupa. Sēņu krējums vienmēr ir laba izvēle, un brokoļu vai kartupeļu krējums nav puse slikts.
- Vieglā liellopa gaļas pīrāga kārtībā ir daži aizstājēji. Vistas vietā izmantojiet kafijas pagatavojumu . Timiāna un gudronu aizstājējs baziliks un oregano ; liellopu gaļas krājums vistas krājumam; un krējuma zupa cāļu zupai.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 473 |
| Kopējais tauku saturs | 33 g |
| Piesātinātie tauki | 17 g |
| Nepiesātināts tauki | 10 g |
| Holesterīns | 134 mg |
| Nātrijs | 407 mg |
| Ogļhidrāti | 12 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 30 g |