Balto vīnu "Spritzer" ir klasisks dzēriens un viens no vienkāršākajiem kokteiļiem, ko varat sajaukt. Tas prasa tikai divas sastāvdaļas, un tas ir fantastisks veids, kā saģērbt un pievienot dzirksti jebkuram vēl baltam vīnam .
Lielā spritzer atslēga ir pārliecināties, vai jūsu vīns un dzirkstošais ūdens ir pēc iespējas vājāk. Tas rada atspirdzinošu kokteili, kas patiešām paver vīna aromātu. Tas var arī padarīt citādi ne tik iespaidīgu vīnu patīkams.
Kamēr vari mainīt attiecību atbilstoši jūsu gaumei un konkrētam vīnam, vislabāk ir sākt ar 3: 1 ielejamo . Tas nozīmē, ka jūs ielejiet 1 daļu soda vai ūdens katrai 3 daļai vīna.
White Wine Spritzer ir vienkāršs dzēriens, bet tas ir arī jauks pamats dažiem uzlabojumiem. Ar pareizo garšvielu vai kādu augļu ledus tas var būt tikpat iespaidīgs kā jebkurš cits kokteilis. Vislabākais ir tas, ka tā vieglums padara to par fantastisku iespēju pasniegt vēlās pusdienās , kāzu dušas telpās, grāmatu klubā vai jebkurā nelielā, intīmā sapulcē.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 unces atdzesē
- baltvīns
- 1 unce aukstā klubs soda (vai minerālūdens)
- Garnējums:
- laima ķīlis vai apelsīnu miza
Kā to izdarīt
- Ielieciet balto vīna glāzi vai augstas glāzes stiklu ar ledus.
- Ielejiet vīnu.
- Top ar klubu soda vai minerālūdeni.
- Garnējiet ar laima ķīli vai apelsīnu miziņu.
Izvēlies vīnu
White Wine Spritzer ir jauks veids, kā uzlabot savu vīna pieredzi, pat pudeles vidū. Vīns, protams, ir patīkams pats par sevi, bet ir gadījumi, kad jūs sajūtat noskaņojumu kaut ko tikai mazliet atšķirīgu. Tas ir tāds brīžos kā tas, ka vienkārši jaukts dzēriens ir noderīgs.
Spritzer patiesais skaistums ir tāds, ka tas darbosies ar jebkuru baltvīna šķirni, kas jums pieder. Lai gan Reisling, Pinot Grigio un Sauvignon Blanc tiek izmantoti visbiežāk, jūs arī atradīsiet, ka ir arī jauks Chardonnay vai Gewurztraminer.
Izvēlieties savu sparkle
Spritzer spritz nāk no skaidra dzirkstošā ūdens vai soda . Jūsu iespējas ir tikpat dažādas, cik tās ir ar vīnu.
Dzirkstošais ūdens vai minerālūdens ir jauki, tīri varianti. Lai uzvilinātu augļus, izmēģiniet vienu no nedaudz aromatizētajiem dzirkstošajiem ūdeņiem, kas mūsdienās ir visur. Zīmolu, piemēram, LaCroix, aromātu izvēle piedāvā dažas ļoti jautrības spritzer iespējas.
No otras puses, jūs varat arī izvēlēties soda. Club sodas ir populāra izvēle, kas uzlabo vīna aromātiskās piezīmes, pārmērīgi nemainot garšu.
Ja vēlaties saldināt vīnu, ievārījuma alus vai citronu kaļķa soda ir laba izvēle. Tomēr jūs varat arī izmēģināt dažus jaunākos boutique sodas, kas parasti ir mazliet sausāks.
Sniedziet zīmolus, piemēram, Q Dzērieni un drudzis . Katrs no tiem ir paredzēts jauktiem dzērieniem, un tie ir tikpat iespaidīgi kā jebkurš vīns, tādēļ tie ir ideāli piemēroti jebkuram spritzeram. Jūtieties brīvi spēlēt arī ar savām garšām. Piemēram, Dry Sparkling piedāvā lavandu , rabarberu un gurķu sodas, kas būtu visinteresantākais pārī ar balto vīnu.
Nav tavs vidējais ledus kubs
Jūs varētu teikt, ka ledus ir trešā sastāvdaļa spritzerā, un tam nav jābūt garlaicīgam. Mazie pieskārieni var radīt lielu ietekmi, tāpēc jūtieties brīvi spēlēt ar savu ledus.
Tas var būt kaut kas tik vienkāršs kā iesaldētu garšaugu vai ēdamo ziedu jūsu ledus kubiņu paplātes. Skudrats ir jautrs un delikāts zilais zieds izskatās fantastiski, kad tas ir noķerts ledus . Viņi arī pievieno dzēriena zīmi par gurķi, jo tie izkausē. Rozmarīns, lavanda, piparmētra un daudzi citi augi ir arī apburošs.
Jūs varat arī lietot augļus, lai uzlabotu savu spritzer. Nelielas ogas var sasaldēt ledus vai arī varat sasaldēt augļus bez ūdens. Saldētu vīnogu uzglabāšana saldētavā ir fantastiska ideja un piedāvā ātru veidu, kā atdzesēt jebkuru vīna dzērienu bez atšķaidīšanas. Melonbumbas ir arī jautras iespējas un lielisks veids, kā izlietot pārpalikumus pēc ģimenes piknika.
Lai ļoti jautri izturētos, uzklājiet saldētu augļu pop jūsu spritzerā. Tas ir lieliski gan vasarai, gan ilgāk, jo jūs to dzert, jo vairāk augļu ielej dzērienā. Pārliecinieties, vai stikls ir pietiekami plašs, lai ietilptu ledus pop un novietotu to augšup pa pusi. Stick arī ļauj jums maisīt, kā jūs redzat fit.
Ogu, persiku un mango ledus pops pievieno jauku skusto skudru, un tos ir viegli izgatavot mājās. Ja jūs vēlaties pievienot aizvainojošu sitienu, jūs pat domājat par poptailu izveidošanu saviem spritzers .
Cik stipra ir baltā vīna smarža?
Kā jūs varētu iedomāties, White Wine Spritzer ir ļoti viegla jaukta dzēriena. Vienīgais alkohols tajā ir vīns, kas parasti svārstās no 8 līdz 14 procentiem ABV.
Piemēram, ja 10% ABV vīns tiek izkausēts spritzerā, dzērienam ir alkohola saturs aptuveni 6% ABV . Tas patiešām ir viens no visgudrākajiem dzērieniem, kurus varat sajaukt.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 70 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 5 mg |
| Ogļhidrāti | 2 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |