Pagatavotas pupiņas ir šo delicious ēdienu pamats
Ceptas pupiņas - vienkārši termiski apstrādātas pupiņas, kas ir biezeni un ceptas sālījumā, bekonu taukos vai olīveļļā, ir ne tikai lētas un ar augstu šķiedrvielu daudzumu, bet arī ir sirsnīgas un garšas bāzes vairākām receptēm. Pretstatā kopējai uzskatiem, vārds "refried" prefikss "re" nenozīmē "atkal", kā amerikāņi to izmanto. "Atkārtoti" nāk no spāņu ēdiena frijoles refritos , kur refritos nozīmē "labi ceptu".
Neatkarīgi no tā, vai esat veģetārietis vai ne, jūs varat izvēlēties izmantot veģetārijas pupiņas, kuras tiek gatavotas ar olīveļļu, nevis tauku. Jūs varat iegādāties konservētas pupiņas vai gatavot savu - konservēta šķirne ir ļoti laba kvalitāte, bet arī ļoti viegli gatavot mājās.
01 no 05
Četri pupiņu čiliAlexandra Grablewski / DigitalVision / Getty Images Ceptas pupiņas ir ceturtā Montereja šajā bagātīgajā un sirsnīgajā receptē, un ēdienam piešķir krēmīgu tekstūru un garšas dzērienu, padarot to, ka jūs, piemēram, sautājāt čili visu dienu.
Šī recepte ir viegla čili, bet, ja jūs izvēlaties austi, varat pievienot jalapeno vai habanero chilies. Četri pupu čili ir ideāls ēdiena trauks aukstā vai lietainā naktī. Augšā ar Cotija siers un kūkas skābā krējumu.
02 no 05
Meksikas picasLinda Larsena Pizza ne vienmēr ir jāuzpilda ar tomātu mērci, sieru un piperoni. Piešķiriet to, ko bieži var paredzēt trauks neparedzēta Meksikas vērpjot. Tako aromāti ir tulkoti uz šo viegli sagatavojamo meksikāņu picu.
Sagatavoto picas mīklu papildina ar vārītu cepeškrāsniņu vai chorizo, taco mērci, tomātu mērci un garšvielu maisījumu un tad pārkaisa ar Cojack sieru (Colby un Monterey Jack sieru kombinācija). Pēc tam tas tiek cepts līdz burbuļošanai un garšīgi. Veicinot divas milzīgas picas, tā ir lieliska izklaidējoša recepte.
03 no 05
Liellopa TacosLauriPatterson / Getty Images Tas ir Americanized Taco recepte no 1970, bet tas joprojām ir garšīgs - un ekonomiski - šodien. Sajaukšana atdzesētas pupiņas zemē liellopu gaļai rada nelielu piepūli, kas var būt citādi viegla maltīte. Šī recepte ir nedaudz viegla, kad runa ir par garšvielām, tādēļ, ja vēlaties mazliet siltumu, jūtieties brīvi pievienot kādu jalapeno.
Tāpat kā ar jebkuru taco, jūs varat baudīt jebkuru topings jūs vēlaties - no Guacamole līdz vienkāršām dice no avokado pico de gallo. Jūtieties brīvi apmainīt mīksto taco čaumalas cieto, kraukšķīgu veidu.
04 no 05
Zemes beef TostadasJupiterimages / Stockbyte / Getty Images Tostada ir kā atvērtā taco - kraukšķīga cepta tortilla ir slāņota ar zemes liellopu gaļu, dārzeņiem un sieru, kā arī jebkuru citu pildījumu, kuru jūs izvēlaties savos Meksikas ēdienos.
Tas ir klasisks recepte, kurā ir tikai astoņas sastāvdaļas! Jūs varat nopirkt jau izgatavotās tostada čaumalas vai padarīt tās pats. Jūs vienkārši pagatavojat ceptas tortilijas, līdz tās kraukšķīgas un uzpūstas. Ja vēlaties mazliet veselīgāku uzturu, varat cept tortilijas cepeškrāsnī.
Ideāla maltīte aizņemtam nedēļas vakarā vai kad jūsu bērni ir draugi. Novietojiet zemes liellopu gaļas maisījumu, atdzesētas pupas, tomātus un visus pārējos pildījumus atsevišķās traukos, un ļaujiet pusdienotājiem veidot savus tostādus pēc savas izvēles.
05 no 05
Layered Taco DipLauri Patterson / Getty Images Šeit ir krāsains ēstgribu, kas patiešām pamana ballīti! Kopš 80. gadu vidējā slāņa tako iemērkšana ir palicis iecienīts. Jūs varat padarīt to kā dekadentu vai veselīgu, kā jūs vēlaties, sākot ar refried pupiņām sajauc ar salsu un pēc tam layers guacamole, skābo krējumu, siers, sasmalcinātu salātu un sasmalcinātu tomātu. Apmejiet ar tortilla mikroshēmām un ļaujiet saviem viesiem rakt!